賞与年2回！福利厚生充実◎連休取得可（年2回連続5日休暇あり）未経験者歓迎！

【職種】
お好み焼レストランのホール・キッチン（総合職）

【雇用形態】
正社員

【メリット】
フリーター歓迎 経験者優遇 学歴不問 シフト制 交通費支給 昇給・賞与あり 車・バイク通勤OK 制服貸与 U・Iターン歓迎 第二新卒歓迎 ブランクOK 禁煙・分煙 長期 社会保険完備 健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険

【給与】
月給 271,100円〜310,000円

※上記にみなし残業代61,100円含む（40時間分、超過分は別途支給）
※タバコを吸わない方、禁煙されているには手当1万円別途支給
※経験や能力を考慮します。
▼年収モデル
入社1年目：380万〜420万
入社3年目：410万〜470万
入社10年目：500万〜660万

お好み焼きレストランのホール・キッチンスタッフ（店長候補・総合職）

【仕事内容】
お客様、お店で働くスタッフ、
そして自分自身を《満福》にする仕事をしよう。

私たちMiコーポレーションは、《みんなのための満福屋》です！

お客様には、「心とお腹の満足感」「楽しい日常」「安心できる居場所」を、
スタッフには「仕事への自信と誇り」「チャレンジ意欲」「守られている安心感」を提供しつつ、いつもの日常に満福な時間を生み出したいと思っています。

地域密着企業として店舗展開を進めてきて、創業50年。
一つの業態に縛られることなく、毎年新店舗ブランドを作るなど挑戦を続けている私たちには、チャレンジできる環境がたくさんあります。

決まっていることだけやってほしい、なんてことは思っていません。
オリジナルのポップ作成や、イベントをしてみたり、自分のお店だと思って、やりたいことに自由に挑戦しながらお店づくり、仕事を楽しんで頂きたいと思っています。

もちろん頑張りや実績を正当に評価し、給与にも反映致します。
飲食業界でもっと新しいことに挑戦したい方をお待ちしています！

本当に大切なことをもう一度お伝えすると、あなたが誰かのために飲食を通して心まで満福にしたい！そういった想いがある方と一緒に働きたいと思っております。

【仕事内容】
まずは「店長補佐」として、
・接客や簡単な調理
・開店、閉店の仕込み
・清掃作業
・店舗運営マネジメント
（シフト作成、売上管理、仕入れなど）
・スタッフ教育

そしていずれは「店長」として、
・店舗の目標と現状を数値で把握し、課題を特定する
・店舗目標達成に向けたアクションプランを考え実施する
・人件費、原価率を適正にコントロールする
・水道光熱費、消耗品、修繕費等の支出を節約する
・店舗のQSCを高め、お客様の満足度を向上させることで来客を促す
などをお任せします！

【働きやすさ】
《残業をさせない方針》
会社が残業をさせない方針のため、残業管理を徹底しています。
月の残業が多くならないようにその日の忙しさによって早めに退社いただくこともあり、大切な人との時間やプライベートの時間も大事にできます。

《手厚い指導体制》
技術習得の機会や、店舗横断の交流や学びの機会が多くあります。
また、期間限定の新商品が出ることも多いのですが、その際には、事前に共有してトレーニングも行っています。

《接客や仕事に集中できる環境》
セルフオーダーや、配膳ロボットの導入も徐々に進めています。
その分、「人」にしかできないおもてなしやサービスに集中して頂ければと思います。

《選べる働き方》
転勤なしの「地域限定職」と、いろいろなエリアでお仕事ができる転勤有の「総合職」で働き方を選べます。
生活環境の変化に合わせて総合職から地域限定職に、地域限定職から総合職への転換ももちろん可能です。※条件あり/要相談

◎福岡、熊本、佐賀、長崎、大分、山口での転勤があります。
※転勤の頻度：1〜2年に1度程度ですがご相談可能です！

【入社後は！】
〜店舗スペシャリストまでの道のり〜
Step1：まずは教育店舗にて基本的な料理と接客のオペレーションを身につけます
Step2：毎月1回本部研修において店舗運営の為のスキルを身につけます
Step3：新店及び既存店の応援等現場でのOJTトレーニングでマネジメントのセンスを磨きます
※外部講師を呼んでの研修を年に数回行っています。（前年度実績：5回以上）また、マニュアル化を進めており、わからない時にすぐ確認できる状態を目指しています。

《キャリアアップについて》
入社時は店長候補としてキャリアがスタートして行きます。地区長のフォローを受けながら副店長資格を取得し、経験を積んで店長を目指します。その後はご自身の方向性にあわせて地区長、本部スタッフなど多くのキャリアの中から方向性を選んでいくことができます！

◎福岡市、北九州市、佐賀市での転勤があります。
※転勤の頻度：1〜2年に1度程度ですがご相談可能です！

【キャリアアップ】
入社時は「店長候補」としてキャリアがスタートして行きます。
地区長のフォローを受けながら「副店長資格」を取得し、経験を積んで「店長」を目指します。
その後はご自身の方向性にあわせて「スーパー店長」や「地区長」、「本部スタッフ」など多くのキャリアの中から方向性を選んでいくことができます！
※飲食店での店長経験者は、スキルや経験に応じて入社後約3ヶ月で店長にキャリアップできます。

《いきなり正社員で働くことに不安がある方へ》
最初の1ヶ月程、副業やアルバイトなどのお試し勤務も可能です！

【従業員・職場の雰囲気】
従業員数（正社員）：54名
男女比：男性90%、女性10%
平均年齢：35歳

社員同士の交流もあり、材料や人員が不足した際には、近隣店舗で助け合う習慣も根付いています。
また、会社の仕組みやルールがしっかりしているため、既婚者の方でも大切な人との時間を大事にしながら無理なく働くことができる環境です！
また、必要なこと以外は、上司から何かを言われることもないので、仕事の自由度が高いのも特徴です。

一緒に働くこととなる仲間には、学生、主婦（夫）、フリーター…幅広い層、年代のメンバーが揃っています！
年齢に関係なく、スタッフ同士は仲が良く、仕事のことはもちろん、休憩時間には趣味やプライベートの話で盛り上がったりしています！
店舗のみんなで食事をすることもあり、フラットな関係性です＾＾

【応募資格】
▼必須
◎60歳未満の方（定年のため）
◎要普通自動車免許（AT限定可）

【学歴不問（中卒高卒OK）・性別不問・UIターン歓迎】
・20代〜30代後半の若手・ミドル活躍中！
・飲食やサービス業での経験者は優遇！ブランクありOK
・フリーターから正社員へシフトチェンジを考えている方も歓迎！
・店舗運営経験、マネジメント経験、店長や主任、リーダーなどの経験も活かせます！

【私たちが求めているのはこんな人！】
・小さな幸せをしっかり感じ、相手にもその幸せを共有できる人
・小さなお子様が来店したら、手を振り子どもの笑顔を作れる人
・悩んでいる仲間がいたら話を聞き、相手の気持ちになれる人
・理論や理屈ばかりではなく、行動こそすべてだ！と思える人
・新たな変化を苦悩と考えず、自己成長と考え前向きにとらえられる人
・知らない人にも気軽に挨拶ができる人
・電車やバスで高齢者の方などに自然に席を譲ることのできる人
・誰かにサプライズだったり喜ぶことをしてあげるのが好きな人
・人の話は最後まで関心を持って耳を傾けることができる人
・会話の中でお互いの共通点を見つけるのがうまい人
・気になることはなんでも調べがち。物知りで話題や会話のネタをたくさんストックしている人

【休日・休暇】
シフト制（シフトは柔軟に対応可）
月9日休み／2月は8日休み
年間休日107日／うるう年は108日
※連休取得可（年2回連続5日休暇あり）前年の取得率100%！
・年次有給休暇
※年間5日の有給消化を徹底しています！
店長が休みたい時は、近隣店舗の店長や従業員さん、地区長などが現場に入るなどのバックアップ体制を敷いています。
・特別休暇
・育児休暇
・慶弔休暇

【充実の福利厚生・待遇】
・賞与年2回（6月・12月）
　2022年度実績：3.2ヶ月分
　2023年度実績：3.8ヶ月分
・昇給年1回（6月）
・社会保険完備
・交通費支給
・車、バイク通勤OK（無料駐車場完備）
・制服貸与
・健康診断
・退職金制度有
・確定拠出年金制度
・LTD制度
・非喫煙者手当（毎月10,000円）
・出産祝い金
・結婚祝い金
・忘新年会補助金
・社内表彰

【会社概要】
みんなで鉄板を囲む楽しさ
“お好み”を作る楽しさ
をアツアツの一番おいしい状態で感じてもらいたい！

歓送迎会、女子会、鉄板会、イベントの打ち上げ、食事をしながらミーティング、サークルや部活動の帰り道にみんなで鉄板を囲みながら、楽しく自分の"お好み"の美味しさを作れる体験型のお好み焼きレストラン！
どんどん亭公式HPも是非見てみてください♪
→https://www.dondontei.com/
Miコーポレーション株式会社

【勤務地】
熊本県熊本市東区戸島西2-6-65 ※はじめはお住いの近隣にある店舗に配属されます。

【最寄り駅】
竜田口駅

【アクセス】
豊肥本線「竜田口駅」「東海学園前駅」車5分

【応募方法】
最後までお読み頂き、ありがとうございます！
少しでも興味を持って下さった方はWEB（24時間受付中）にてご応募下さい。ご相談感覚でも構いません、お気軽にご連絡下さいね！

【応募後のプロセス】
1. WEBにてご応募（在職中の方のご応募もお待ちしています！）
2. 履歴書(写貼)・職務経歴書送付／メール又は郵送
3. 書類選考（1~3日）
4. 一次面接（WEB）
　二次面接（近隣店舗にて見学もかねて実施）
　適性検査（WEBにてご都合の良いタイミングで実施頂きます）
　最終面接（本社）
5. 内定
面談日や入社日はご相談に応じます。