【サプライチェーンマネジメント(マネージャー又は部長)】IPO準備中
(株)CRISP [人材紹介求人]
- 正社員
- 転勤なし
- 東京23区、その他東京都
掲載開始日:2024/04/17 更新日:2024/04/25
仕事内容
部長もしくはマネージャーとして【飲食店のDX化を通じて外食業界の進化に取り組む】当社にて、サプライチェーンマネジメント業務をお任せします。次の(1)(2)はハンズオンで、(3)は担当メンバーを
マネジメントする形で担います。(1)原材料の調達と供給管理:食材や原材料の調達先の選定、価格交渉や契約の締結。品質や納期管理など(2)品質管理:食材/包材の調達と店舗での保管の想定、衛生基準や安全基準を満たす調理方法の開発/必要な外部検査のコントロール (3)商品開発:4シーズン/2週間サイクルで更新される新規メニュー開発と既存商品改善(4)SCMチームのリード:メンバーのモチベーション維持、方針の明確化
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収600~ 1000万円
- 勤務地
- 東京23区、その他東京都
東京都港区麻布十番4-1-1
- 特徴
- 転勤なし
- フレックス勤務
- 年間休日120日以上
- 応募条件
- 【必須】複数の飲食施設を持つ企業(外食・中食チェーン/コンビニエンスストア/ホテルチェーン)などで、サプライチェーンマネジメント(調達・購買、工程・品質管理等)の実務経験のある方
- その他特記事項
- ★部門横断のコラボレーション能力、PJT管理能力のある方歓迎です【IPO準備中/マネジメントポジションはストックオプション有】「日本の外食をひっくり返せ」のミッションを叶えるため、2027年のIPO・店舗数100店舗展開を目指しています。(2024/4時点23店舗)★CRISPの事業は顧客体験を起点としており、「近いから」や「安いから」ではなく「CRISPのサラダが食べたいから」来店いただける、そんなブランド作っています。
企業情報
- 社名
- (株)CRISP
- 業種
- フードサービス
- 事業内容
- ■カスタムサラダ専門店「CRISP SALAD WORKS」等を国内23店舗展開する飲食事業
【CRISP CAREERS】https://vimeo.com/580228423