【大阪】品質管理室品質保証課(専門職 課長クラス)/業界No.1スシロー展開
(株)ＦＯＯＤ＆ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ ［人材紹介求人］
- 正社員
- 上場企業
- 従業員1,000名以上
- 大阪市、その他大阪府
掲載開始日:2024/04/11 更新日:2024/04/25
仕事内容
グループが購入する原材料の安全性の確認(サプライヤー工場監査、検査、規格書確認等)、食品表示作成等の品質情報管理業務に携わっていただきます。
■原料調達、製造、販売まで一気通貫した品質保証体制の整備運用
■サプライヤー工場/自社セントラル工場及び店舗の監査、改善活動業務
■原料調達、新規事業/新国展開等にあたっての食品安全に関わる規制等の調査、規制をクリアするための仕組構築及びサポート業務
■品質情報の取得/承認、食品表示作成等の品質情報管理■各種検査■上記業務の管理監督、メンバー指導/育成■品質管理室海外拠点の立ち上げ検討
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収750～ 1200万円
- 勤務地
- 大阪市、その他大阪府
大阪府吹田市江坂町１丁目２２番２号
- 特徴
- 上場企業
- 従業員1,000名以上
- 勤務時間
- 09:00～ 18:00
- 応募条件
- 【必須】
■外食業界/食品業界/食品商社での品質保証・品質管理業務のご経験
- その他特記事項
- 【具体的には】
・FSSC22000等、食品安全認証に基づいた工場監査の知見
・食品表示法/食品衛生法等の知見
・微生物、理化学等食品検査に関わる知見
・応用力、コミュニケーションが円滑に図れる、論理力、フットワークの軽さ
企業情報
- 社名
- (株)ＦＯＯＤ＆ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ
- 業種
- フードサービス
- 事業内容
- ◆回転寿司チェーン「スシロー」をはじめ複数ブランドを展開。海外もスシローブランド87店舗、その他ブランド25店舗を展開し出店を加速。※店舗数：2022年9月30日現在