【兵庫】微生物由来の機能性食品素材に関する生産技術研究・開発要員

(株)カネカ

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【兵庫】微生物由来の機能性食品素材に関する生産技術研究・開発要員

(株)カネカ [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 上場企業
  • 従業員1,000名以上
  • 神戸市、その他兵庫県

掲載開始日:2024/03/15 更新日:2024/05/16

仕事内容

カネカの素材製品の中にコエンザイムQ10を始めとした機能性食品素材があり、微生物由来の機能性食品素材の新規生産技術開発に取り組んでいます。本技術開発を加速させることを目的に、研究員の採用を開始します。
■微生物培養技術の開発とスケールアップ検討(高生産性培養条件の決定、網羅的分析手法・データ解析技術を用いた培地成分の決定、実生産用の培養設備選定)■微生物生産物の新規精製プロセスの開発とスケールアップ検討(主に抽出、晶析、吸着工程での分離メカニズム解析、基本プロセス並びに材料・分離条件・溶媒等の処方決定、実生産用の設備選定)■ラボ検討で得られた新規知見の工場生産設備での実証実験■特許出願業務

募集要項

雇用形態
正社員
年収・給与
年収450~ 900万円
勤務地
神戸市、その他兵庫県
大阪府大阪市北区中之島2-3-18中之島フェスティバルタワー
特徴
  • 上場企業
  • フレックス勤務
  • 従業員1,000名以上
  • 年間休日120日以上
応募条件
【必須】■バイオテクノロジー分野の研究開発経験3年以上 ■英語に意欲的に取り組める方 【上記に加えていずれか必須】■培養(ジャー培養)に関する経験 ■精製(特に抽出、晶析、吸着などの分離操作)に関する経験
その他特記事項
■化学工学、機械工学を活用した生産技術開発に関する経験
【歓迎】工業生産、スケールアップの経験・知識
<やりがい>微生物を使用した物質生産の培養から精製までの生産技術開発に対して、ラボ研究から海外工場を含む生産設備の実証実験まで、幅広く関わることが出来ます。また研究結果がダイレクトに事業規模や利益の拡大につながるので、大きなやりがいを感じて頂けます。

企業情報

社名
(株)カネカ
業種
その他メーカー(その他)
事業内容
化成品、機能性樹脂、発泡樹脂製品、食品、ライフサイエンス、エレクトロニクス、合成繊維等 ●従業員数 (連結) 11,545名(単独) 3,447名(2023年3月31日現在)
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