【WEB面接可/函館】調理師【約1世紀にわたり運営の老舗】

(有)湯ノ浜

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【WEB面接可/函館】調理師【約1世紀にわたり運営の老舗】

(有)湯ノ浜 [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 札幌市 、その他北海道

掲載開始日:2020/12/15 更新日:2024/11/25

仕事内容

■ホテル内厨房での調理業務を担当。バイキング等の調理業務及び、
後片付け、厨房内の清掃などの業務全般に携わります。入社時には副料理長候補としてご入社頂く予定です。
【業務詳細】
■当日のメニューについての打ち合わせ
■調理器具の準備■食材の下ごしらえ
■調理■料理の盛り付け
■片付けや調理器具の消毒など
■翌日のメニューについての打ち合わせ

募集要項

雇用形態
正社員
年収・給与
年収300~ 350万円
勤務地
札幌市 、その他北海道
北海道函館市湯川町1丁目2-30
特徴
  • 転勤なし
応募条件
【必須】■飲食店での調理経験■調理師
【尚可】■ホテル・旅館での調理経験者■将来的に料理長を目指して頂けるマネジメント・指導力をお持ちの方
その他特記事項
【当社について】源泉掛け流しの温泉でやすらぎの時間を過ごせる、「湯の浜ホテル」を運営している会社。函館地場の食材を生かしたレストランビュッフェや御膳料理などを提供。
【魅力】■メニュー開発やレストランの内装などは調理師の意見を反映。ビュッフェでは、各々の希望のメニュー提供も行います。

企業情報

社名
(有)湯ノ浜
業種
ホテル・旅行
事業内容
1泊2食の宿泊を主な商品とする温泉旅館タイプのホテル。直販はもちろん大手旅行代理店や、ネット代理店各社から広く全国へ販売中。
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