【金沢】商品開発 〜これまでの経験を活かし、金沢のソウルフードを支える〜
(株)芝寿し [人材紹介求人]
- 正社員
- 転勤なし
- 石川県
掲載開始日:2023/06/21 更新日:2024/04/25
仕事内容
■『笹寿し』をはじめとするお弁当・冷凍寿司などの商品開発業務をお任せします。
【具体的には】
■商品の企画・原価管理・市場調査・品質管理・商品の導入現場調整・食品表示管理 など
■月15種類ほどの新商品を発表していますので、複数の案件を同時並行で進めていきます。
■他の食品メーカーとのコラボ商品なども一部あり、広報・マーケティング担当などとともに開発を行うこともあります。
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収430~ 630万円
- 勤務地
- 石川県
石川県金沢市いなほ2丁目4番地
- 特徴
- 転勤なし
- 勤務時間
- 08:30~ 17:15
- 応募条件
- 【必須】■和食(寿し/割烹/会席など)もしくは洋食(イタリアン/フレンチなど)調理の経験 ◎味・風味などを大事にしていますので、上記のようなご経験を存分に活かしていただけます。
- その他特記事項
- 【当社について】〜「もったいない」の精神から生まれたお寿司〜
昭和30年に東芝のショールームとして電気炊飯器で実際にご飯を炊いて見せ、炊飯器を販売。大量に炊けたご飯を捨てずに活用するために、冷めてもおいしく食べられる「寿司」という発想に至り、金沢で昔からハレの日に振る舞う風習があった「押し寿し」を作り、販売。
現在でもSDGsにも積極的に取り組んでいます。
企業情報
- 社名
- (株)芝寿し
- 業種
- 食料品(商社)
- 事業内容
- ■持ち帰り寿し・弁当の製造及び販売
【主要取引先】株式会社加賀谷・株式会社星野リゾート・株式会社米心 など