【商品開発】「松屋」「松のや」等で展開するメニュー/レシピ提案をお任せ

(株)松屋フーズ

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【商品開発】「松屋」「松のや」等で展開するメニュー/レシピ提案をお任せ

(株)松屋フーズ [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 上場企業
  • 転勤なし
  • 従業員1,000名以上
  • 東京23区、その他東京都

掲載開始日:2023/09/28 更新日:2024/09/24

仕事内容

松屋フーズで展開している8つの業態で提供するメニュー全般の商品企画業務をお任せします。これまでのご経験を活かし、和食・洋食・中華のジャンルに囚われず様々な新しいメニュー開発に挑戦していただけます。
「松屋」では牛めしだけでなく定食メニューも幅広く用意しており、飽きの来ないラインナップが魅力です。その他「とんかつ」「カレー」「寿司」「中華」「ステーキ」「カフェ」を主とする業態を複数展開しており自身が開発したメニューが様々な店舗で販売されます。
■新商品開発業務全般:メニューコンセプトの立案、原価計算コスト管理、提案資料作成、サンプルの試作、プレゼンテーション 等

募集要項

雇用形態
正社員
年収・給与
年収500~ 600万円
勤務地
東京23区、その他東京都
東京都武蔵野市中町1-14-5
特徴
  • 上場企業
  • 転勤なし
  • 従業員1,000名以上
勤務時間
09:00~ 18:00
応募条件
【必須】原料、製材などを使って配合しゼロから味を作ることが出来る方
【尚可】外食チェーン商品開発・コンビニ商品開発・ホテルシェフ・飲食店料理長・シェフ・食品メーカー商品開発など
その他特記事項
【魅力】◇国内に約1,200店舗を展開する当社。外食No.1を目指し昨年も約60店舗を新規出店。「街の食のインフラ」を目指し、日本の食を支える一員となって頂けます。◇貢献をきっちりと評価します。早期の抜擢の可能性もございます。【福利厚生の充実】万が一病気やケガによって長期間働くことができなくなった場合、最長60歳まで収入を補償。

企業情報

社名
(株)松屋フーズ
業種
フードサービス
事業内容
■牛めし定食事業、とんかつ事業、鮨事業、ラーメン事業、外販事業
■フランチャイズ形態による飲食店業の技術、および経営指導
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