【営業推進/リーダー】安楽亭FCとオリジナル業態の業務改善/平均勤続10年以上
(株)サリックストラベル [人材紹介求人]
- 正社員
- 転勤なし
- 埼玉県
掲載開始日:2024/05/09 更新日:2024/09/26
仕事内容
炭火焼肉を始めとした様々な飲食業態を展開する当社にて、展開する飲食店が正しく運営されるように、各店舗・各エリアの管理・分析・及び課題と要員に応じてエリアマネージャーや店長への改善指導を行います。
【具体的には】■人件費や食材費率などの各店舗の数値チェック・分析■売上・時間帯に応じた適切なスタッフ配置の確認・廃棄食材の確認及び課題や要因の調査(状況や進捗によっては実際に現場で指導したり、他店舗・エリアへ注意喚起も行います) 【その他】■店舗数値の予実管理及び分析■育成(現場が自立して利益向上を目指せるよう、指導を実施)■行政対応及び提出物管理(営業に必要な許可証や保健所対応など)
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収500~ 650万円
- 勤務地
- 埼玉県
埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5
- 特徴
- 転勤なし
- 勤務時間
- 08:45~ 17:45
- 応募条件
- 【必須】飲食店での複数店舗管理のご経験があり、店舗PLが読める(改善点が数値面からわかる)方【働き方】会社全体として店舗オペレーションの改善や営業時間の見直しを行い、残業時間は20時間程。
- その他特記事項
- ★従業員の満足度も高く、平均勤続年数は10年以上!
【当社について】「食を通じて社会に貢献するには、業態に縛られない柔軟な取り組みも行うべき」という思いで新規ブランドを立ち上げを進めております。幅広いジャンルで事業を展開し、楽しく豊かな食シーンの実現にチャレンジしています。
企業情報
- 社名
- (株)サリックストラベル
- 業種
- フードサービス
- 事業内容
- ■安楽亭のFC店経営、独自業態の開発・運営 〜「食」を通じて笑顔と感動を提供します〜