【京都ポルタ店/店長候補】創業150年の老舗京料理店/京都駅直結/
(株)田ごと [人材紹介求人]
- 正社員
- 転勤なし
- 京都市、その他京都府
掲載開始日:2024/08/30 更新日:2025/01/16
仕事内容
明治初年創業。老舗京料理「田ごと」の京都ポルタ店店長候補の募集です。オペレーション〜マネジメントをお任せ。ポルタ店はお蕎麦がメインでゆばや生麩、松前鯖寿司など京都ならではの料理をご提供しています。
【詳細】※ホール・キッチンどちらでもOK!希望に合わせます。
■ホール:店舗の掃除など開店準備/お客様の案内/オーダー/料理の配膳/レジ/お見送り/テーブル周りの片付け など
■キッチン:仕込み/調理/一部洗い物/キッチンの掃除・片付け
上記いずれかに加え、店長候補として、メニュー考案/原価管理/衛生管理/シフト管理/労務管理/販促案の実施/デパート対応/お客様対応 など
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収300~ 420万円
- 勤務地
- 京都市、その他京都府
京都府京都市中京区堺町通三条下ル道祐町149番地
- 特徴
- 転勤なし
- 応募条件
- 【必須】■飲食店での勤務経験(アルバイト経験でもOK!)
【求める人物像】■学生アルバイト/パートなど、様々なメンバーの管理を行うため、どんな方とも関係を築くことができるコミュニケーション力がある方
- その他特記事項
- ■百貨店の対応や原価管理、衛生管理なども行うため、細かいことも手を抜かず対応できる方
【転勤について】東京にも店舗がございますが、京都⇔東京の異動はほぼありません。
【営業担当が感じる】京会席と聞くと、お堅い雰囲気を想像されるかもしれませんが、社長もとても話しやすい方で、風通しのよさが伝わります。
企業情報
- 社名
- (株)田ごと
- 業種
- フードサービス
- 事業内容
- 料理飲食・食品製造販売に附帯する業務一切