【飲食メニュー企画開発】☆完全週休2日制【カラオケ館本部】
(株)Ｂ＆Ｖ ［人材紹介求人］
- 正社員
- 転勤なし
- 東京23区、その他東京都
掲載開始日:2024/09/26 更新日:2024/10/07
仕事内容
当社は「カラオケ館」を全国に展開し、多くのお客様へアミューズメントと飲食の場を提供しています。カラオケ業界トップクラスの売り上げ規模を誇る当社にて、メニュー開発担当をお任せします。
トレンドに沿った新メニュー開発と、コストダウンや賞味期限の延長など技術を生かした改良をしていただくことがミッションです。
【主な業務内容】
■トレンドリサーチ・分析■コンセプト設計■仕入れ業者との商談■メニュー・レシピ開発■原価管理・ロス削減設計■社内プレゼン■新商品PR
■調理・衛生管理指導等
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収450～ 450万円
- 勤務地
- 東京23区、その他東京都
東京都練馬区向山４丁目１番１号
- 特徴
- 転勤なし
- 年間休日120日以上
- 勤務時間
- 10:00～ 19:00
- 応募条件
- 【必須】■ドリンク、フードのメニュー開発において、調理専門知識と実務経験のご経験をお持ちの方
■Excel、Word、PowerPointを用いて業務経験のある方
企業情報
- 社名
- (株)Ｂ＆Ｖ
- 業種
- レジャー・アミューズメント・スポーツ施設
- 事業内容
- 「カラオケ館」(特許庁文字商標権登録済)の商号で都内中心に全国で運営をしております。その他複合カフェビジネス「マンガ・ネット館」、高級カプセルホテル「広島のお宿」など総合エンターテイメント企業として展開中。