【料理人】創作和食料理店/将来の料理長候補/高岳駅徒歩3分/賞与年2回
(株)アフェクト [人材紹介求人]
- 正社員
- 転勤なし
- 名古屋市、その他愛知県
掲載開始日:2024/05/14 更新日:2024/11/18
仕事内容
創作和食料理店の料理人として、調理や店舗運営に携わっていただきます。最初は料理長の補佐として基本的な業務を覚えていただき、ご経験に応じて調理のほかにスタッフ管理・育成などの店舗管理もおまかせします。
【具体的には】
・食材の目利き・仕入れ・仕込み・調理の一連業務、メニュー開発
・スタッフ管理・教育、仕入れ管理、売上管理などの管理業務
・そのほか店舗運営にかかわる業務(SNSの運用含む)
(業務の変更の範囲)当社業務の範囲
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収360~ 460万円
- 勤務地
- 名古屋市、その他愛知県
愛知県名古屋市中区丸の内3丁目20番9号三晃社ビル3階
- 特徴
- 転勤なし
- 応募条件
- 【必須】業務としての調理のご経験(資格不問)
- その他特記事項
- 【お仕事の特徴】
・ディナー営業のみ。彩り豊かなおばんざいと種類豊富なお酒がうりのお店です。料理はもちろんアルコール(ワイン・リキュール・ウィスキー・日本酒)の知識も身につきます。
・「和食料理の料理人として腕を磨きたい」「将来自分のお店をもちたい」そんな方歓迎です。しっかりと経験を積んでいただけます。
企業情報
- 社名
- (株)アフェクト
- 業種
- フードサービス
- 事業内容
- パーソナルジム事業、飲食事業、施設メンテナンス事業、e-Net少額短期保険代理店