【食品衛生管理】食品衛生管理〜衛生検査等★国内海外37施設展開★年休126日
(株)ケン・ホテル&リゾートホールディングス [人材紹介求人]
- 正社員
- 転勤なし
- 東京23区、その他東京都
掲載開始日:2024/05/17 更新日:2024/06/27
仕事内容
ホテルの「食」に関する部署で、自社ホテルのレストランの食品衛生関連業務、食品衛生検査を主に行っていただきます。
【変更の範囲:会社の定める業務】
グループホテルの衛生管理がメイン業務です。グループホテルに出張し、当社のチェック項目に沿った形で衛生検査を実施します。検査結果は、ホテルの総支配人や該当部門にフィードバックし、合わせて上長へ報告してグループホテルの衛生管理を向上させていくお仕事です。食中毒対策や衛生コンサルティングなど、ホテルの料飲部門の重要な役割を担い、企業のブランド価値向上に貢献できる魅力的なポジションです。
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収390~ 708万円
- 勤務地
- 東京23区、その他東京都
東京都港区西麻布1-2-7
- 特徴
- 転勤なし
- 年間休日120日以上
- 勤務時間
- 09:00~ 18:00
- 応募条件
- 【必須】
■食品衛生検査(衛生点検)ができる方
■食品衛生関連の業務経験
- その他特記事項
- 【歓迎】
●洗剤メーカーや自社のレストランなどで衛生管理をされていた方
●衛生コンサル経験者
●ISO22000、HACCPの知識をお持ちの方
企業情報
- 社名
- (株)ケン・ホテル&リゾートホールディングス
- 業種
- 建築・土木・設計
- 事業内容
- 【ホテル事業】国内・海外でホテルを開発・運営する「プレミアホテルグループ」として、35施設・約8,900室のリゾートホテル・旅館・シティホテル・ビジネスホテルを展開。【不動産事業】1980年代から、東京・横浜を中心に不動産事業を展開。