【西葛西駅3分/本格中華料理店の店長】新店舗★中華×世界各国のお酒/月曜定休

豊栄フードサービス(株) ［人材紹介求人］

正社員
転勤なし

東京23区、その他東京都

掲載開始日:2024/06/04 更新日:2024/07/01

仕事内容

2023年にリニューアルオープンした本格中華料理店≪豊栄酒家≫の店長のお仕事をお任せいたします。接客・マネジメント業務だけではなく、新メニューの開発やお店のPR活動等、お店づくりにも携われます。
【業務内容】店舗のトータルブランディングをお任せいたします。
■接客業務■仕入れ/食材管理■店舗マネジメント■数字管理■売上の販促企画■スタッフのマネジメント・教育・採用・管理■季節ごとの新メニューの開発・提案■PR活動（チラシ・ポスターのデザイン等）■接客はディナータイムがメイン　顧客層は高級志向で、深夜シフトはございません。もう一名の店舗運営者と協働でお店の管理をお任せいたします。

募集要項

雇用形態: 正社員

年収・給与: 年収430～ 500万円

勤務地: 東京23区、その他東京都
東京都江戸川区西葛西６－１７－５

特徴

転勤なし

応募条件: 【必須】■接客業でのご経験■飲食経験が無くとも、接待やご予約のお客様へのコースの説明など、おもてなしや丁寧な接客が出来る方
★飲食でのご経験のない方でも歓迎です。業務は入社後に徐々に覚えて

その他特記事項: いただけます。基本夜22時には閉店するため深夜シフトはございません。
【魅力】3人の中国人シェフによる本格中華を提供しております。既存のお店を買い取ったリニューアル店舗で、内装リフォームをかけているため、調理場を含めとてもきれいな状態です。新しい店舗だからこそ裁量を持ってご活躍いただけます！
業務内容の変更の範囲：当社業務全般

企業情報

社名: 豊栄フードサービス(株)

業種: 食料品(商社)

事業内容: 豊栄酒家(中華料理店)、HOUEI GRAND GIFT　GINZA(セレクトショップ)、食品の輸入・輸出