【東京/調理の実務経験者歓迎】新商品開発・メニュー開発をご担当頂きます
アイン食品(株) [人材紹介求人]
- 東京23区、その他東京都
掲載開始日:2024/10/18 更新日:2024/11/25
仕事内容
■飲食店や惣菜店などを展開する大手企業からの依頼に対し、調味料やメニューを開発する仕事です。営業や開発担当などのメンバーとチームを組み、企画や試作をはじめとした、一連の流れに携わっていただきます。
■営業担当がニーズを獲得後、開発担当と共にチームを組み、企画立案を行います。その後、メニュー開発の場合は店舗リサーチを行い、料理のコンセプトや味付けの傾向、客層、価格帯などを理解します。
■試作品完成後、プレゼンを行います。基本的には営業が提案しますが、必要に応じて同行する可能性もございます。
■専門職採用であるため、管理職や他部署への異動は原則ございません。
募集要項
- 雇用形態
- 契約・嘱託社員
- 年収・給与
- 年収408~ 550万円
- 勤務地
- 東京23区、その他東京都
大阪府和泉市テクノステージ1丁目1番1号
- 勤務時間
- 08:30~ 17:30
- 応募条件
- 【必須】◎調理師免許および調理の実務経験
※フレンチのシェフ経験、中華料理店や和食店での経験など様々なバックボーンを持ったメンバーが在籍しております。
- その他特記事項
- 【仕事の魅力・やりがい】
★和・洋・中を問わず、いろんなジャンルの料理に詳しくなれます。
★業務を通じて食材や味付けなど、常に世の中のトレンドに触れられるため、料理人としてずっと成長していける環境です。
★自分が開発に携わった商品が世の中に大きく広まります。
★自社ブランド商品の開発にも携わる機会がございます。
企業情報
- 社名
- アイン食品(株)
- 業種
- 食料品(商社)
- 事業内容
- ■業務用調味料(だし・スープ・タレなど)の開発・製造・販売
■キッチンオペレーションシステムのサポート
■調理手順のマニュアルから新メニューの提案