【東京】（課長職）フードサービス統括者（Food & Beverage Lead）★在宅勤務

商船三井クルーズ(株) ［人材紹介求人］

正社員
転勤なし
英語を使う

東京23区、その他東京都

掲載開始日:2024/09/12 更新日:2025/03/10

仕事内容

新しいクルーズ文化の創造を目指す客船会社である当社にて、ホテル部門における飲食に関係するサービス全般を統括する業務をお任せいたします。
【具体的には】
■当社運航船（にっぽん丸とMITSUI OCEAN FUJI）のホテル部門における飲食に関係するサービス全般を統括する業務をお任せいたします。売上の最大化に向けて、数値分析を通して船内の各お店への提案をしていただきます。
■事業拡大に伴うダイニング、バー、料理に関するサービス、マニュアルの改訂・構築
【採用背景ラグジュアリー船「MITSUI OCEAN FUJI」就航に伴う事業拡大のため

募集要項

雇用形態: 正社員

年収・給与: 年収660～ 700万円

勤務地: 東京23区、その他東京都
東京都港区虎ノ門１－１－１８ヒューリック虎ノ門ビル11階

特徴

転勤なし
フレックス勤務
英語を使う
年間休日120日以上

応募条件: 【必須】■TOEIC750点以上相当（実務で使える英会話力）
■外資系ホテル（レストランが複数あるホテル）でレストランマネージャー以上を経験している人

その他特記事項: 【歓迎】■外国人との勤務経験
【働き方】一部、在宅勤務も可能です。
【事業について】2023年10月、商船三井クルーズ（株）は新たなクルーズブランド「MITSUI OCEAN CRUISES」を立ち上げました。2024年12月には全キャビンがスイートのラグジュアリー船「MITSUI OCEAN FUJI」を投入し、にっぽん丸との2隻体制でサービスを提供します。

企業情報

社名: 商船三井クルーズ(株)

業種: ホテル・旅行

事業内容: 外航・内航クルーズ事業