【店長候補/千葉そごう】牡蠣の6次産業化に取り組む/売上年成長110%超

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【店長候補/千葉そごう】牡蠣の6次産業化に取り組む/売上年成長110%超

(株)ヒューマンウェブ [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 千葉市、その他千葉県

掲載開始日:2024/11/14 更新日:2024/11/18

仕事内容

■牡蠣に特化した直営店舗での店舗運営業務をお任せします。ホール接客全般からスタートし、将来は現金管理、メニュー企画、シフト作成、アルバイト採用・教育等のマネジメントを含めた業務をお任せします。
■毎年3~5店舗のペースで出店を続けており、成長フェーズ。新店の立ち上げに携われるチャンスも多いです。
■昇給年2回、東証グロース市場上場企業グループの中核企業として、明確な人事評価制度を持っています。
■入社後は牡蠣勉強会、ワイン勉強会、数値管理の勉強会などを開催。また、月一回の接遇訓練、不定期で牡蠣とワインの勉強会を開催。上半期にはソムリエ資格取得を目指した勉強会などを開催しています。

募集要項

雇用形態
正社員
年収・給与
年収353~ 479万円
勤務地
千葉市、その他千葉県
東京都中央区日本橋茅場町2-13-13
特徴
  • 転勤なし
応募条件
★成長中フェーズ・新店舗立上げに関われるチャンスも多い業界注目企業★【必須】正社員・契約社員としての飲食店やホテル料飲での接客経験(ジャンル不問)【尚可】売上管理やスタッフマネジメント等の経験がある方
その他特記事項
【当社について】■経営理念は『カッキテキ』にいこう!シーフードチェーンの国内規模はトップクラス、牡蠣専門チェーンですと世界上位の企業です。 ■牡蠣をできる限り安全にして安心して食べて頂くために、牡蠣の高付加価値を実現するべく20年以上に渡る取り組み。養殖・加工販売まで一気通貫で担う独自技術を確立。現在は”完全ウイルスフリーの牡蠣”の陸上養殖にチャレンジしています。

企業情報

社名
(株)ヒューマンウェブ
業種
フードサービス
事業内容
■「ガンボ&オイスターバー」「オイスターテーブル」など牡蠣をはじめとした直営レストラン経営
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