【サプライチェーンマネジメント(マネージャー候補)】IPO準備中/急成長中企業

(株)ＣＲＩＳＰ［人材紹介求人］

正社員
転勤なし

東京23区、その他東京都

掲載開始日:2024/11/08 更新日:2024/11/18

仕事内容

【飲食店のDX化を通じて外食業界の進化に取り組む】当社にて、組織の方針や商品開発状況にあわせた原材料(食材及び包装資材等)の調達、価格交渉、品質管理、需給管理、店舗までの物流等SCM領域全体の管理をお任せ
商品部長と共にSCM領域の全体最適を目指し、原料調達から店舗への物流まで、一貫した管理を行います。
■原材料の調達と供給管理：食材や原材料の調達先の選定、価格交渉や契約の締結。品質や納期管理など　■品質管理：食材／包材の調達と店舗での保管の想定、衛生基準や安全基準を満たす調理方法の開発/必要な外部検査のコントロール ■商品開発：4シーズン／2週間サイクルで更新される新規メニュー開発と既存商品改善

募集要項

雇用形態: 正社員

年収・給与: 年収500～ 800万円

勤務地: 東京23区、その他東京都
東京都港区麻布十番４－１－１

特徴

転勤なし
フレックス勤務
年間休日120日以上

応募条件: 【必須】■複数の飲食施設を持つ企業(外食・中食チェーン／コンビニエンスストア／ホテルチェーン)などで、サプライチェーンマネジメント(調達・購買、工程・品質管理等)の実務経験のある方

その他特記事項: ★部門横断のコラボレーション能力、PJT管理能力のある方歓迎です
【魅力】「日本の外食をひっくり返せ」のミッションを叶えるため、2027年のIPO・店舗数100店舗展開を目指しています。CRISPの事業は顧客体験を起点としており、「近いから」や「安いから」ではなく「CRISPのサラダが食べたいから」来店いただける、そんなブランド作っています。

企業情報

社名: (株)ＣＲＩＳＰ

業種: フードサービス

事業内容: ■カスタムサラダ専門店「CRISP SALAD WORKS」等を国内23店舗展開する飲食事業
【CRISP CAREERS】https://vimeo.com/580228423