京都【調理経験を活かす】23時閉店◎「八起庵」の料理長サポート/褒め合う社風

(株)サンパーク

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京都【調理経験を活かす】23時閉店◎「八起庵」の料理長サポート/褒め合う社風

(株)サンパーク [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 京都市、その他京都府

掲載開始日:2024/06/27 更新日:2025/02/03

仕事内容

京都発祥の鶏料理専門店である八起庵。京都本店にて、将来の料理長候補として入社時はサポート役をお任せいたします。メインは調理業務となりますが、将来的にはマネジメントやマーケティングなどにも携われます。
【具体的には】
■メニュー開発と改善 ■食材の管理 ■調理業務の管理
■調理スタッフのシフト管理、育成、指導。
■顧客対応 ■品質管理
■マーケティングとプロモーションのサポート
<望めば、早期にマネジメント経験も積むことができる環境です!>

募集要項

雇用形態
正社員
年収・給与
年収336~ 400万円
勤務地
京都市、その他京都府
大阪府吹田市岸部北5-11-1
応募条件
【必須】飲食店などでの調理業務のご経験をお持ちの方
専門学校をご卒業後、ホテルや旅館などで数年間の調理経験がある方など
その他特記事項
【キャリアパス】店長昇格後は成果に応じて、商品開発、人材教育、マーケティング、エリアマネージャーなどを経験しながら、本社幹部職を目指していただけます。事業拡大期のため、新ポジションが続々誕生してます。【褒め合う社風】従業員の要望で始まった、褒めて人材育成を促す"ほめ育"を取り入れています。メンバーに「感謝していること」「期待していること」を伝え合い、否定しない文化が根付いています。

企業情報

社名
(株)サンパーク
業種
フードサービス
事業内容
国内外に100店舗以上飲食店を展開。21のブランドを持ち、FC運営とオリジナル業態の運営を行う。2030年までに売上600億円を目指し現在はオリジナルブランドのFC展開、EC事業、六次化産業、ウェルネス事業等様々なことにチャレンジする会社
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