【東京/料理長(シェフ・板長)】新店舗の立ち上げに関われるチャンス★
蔦井(株) [人材紹介求人]
- 正社員
- 東京23区、その他東京都
掲載開始日:2024/08/01 更新日:2024/10/10
仕事内容
日本食や和食の経験者で、うなぎの調理ができる方歓迎。さらに、マネジメント経験があり、店舗立ち上げに意欲的な方を求めています◎あなたのスキルで、新たなお店を成功に導いてください!変更範囲:当社業務全般
【具体的業務内容】
■老舗うなぎ店の技術を継承して調理
■メニューの考案■食材の仕入れや管理
■品質管理■衛生管理■調理場全体のマネジメント
■スタッフの採用や育成
■調理オペレーション構築 など
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収520~ 万円
- 勤務地
- 東京23区、その他東京都
愛知県名古屋市西区新福寺町1-57
- 応募条件
- 【応募資格】■日本食、和食の調理経験がある方
■うなぎの調理ができる方■マネジメントの経験がある方
■立ち上げに意欲的に取り組める方
- その他特記事項
- 【魅力・ポイント】
新店オープンをスタートから盛り上げよう!新店舗の立ち上げに関われる、なかなかないチャンスです!今まで培ってきた経験をいかして、スタッフもお客様も楽しめるお店づくりをしていきましょう。研究熱心で、確実な味の伝承に尽力したい方も大歓迎!知名度を上げていく方法をスタッフ全員で考えながら、ブランディングしていきましょう!
企業情報
- 社名
- 蔦井(株)
- 業種
- 建築・土木・設計
- 事業内容
- ●名古屋高速道路維持管理業務 ●高速道路パーキングエリア運営 ●有料自転車・自動車駐車場設置・運営 ●土木工事業、鋼構造物工事業、舗装工事業、造園工事業、水道施設工事業、●PPP事業(官民連携事業)