【静岡/料理人】心を込めた一皿で、旅の思い出を彩る。朝と夕の感動を創る。
(株)enjoy [人材紹介求人]
- 正社員
- 未経験OK
- 転勤なし
- 静岡県
掲載開始日:2025/07/09 更新日:2025/07/10
仕事内容
温泉旅館「みはるや」にて、料理人を募集いたします。
四季を感じる懐石料理の腕を振るえます!食材・メニュー開発まで幅広くご担当!家賃補助あり!住まいの心配なし!マイカー通勤OK!
【仕事内容】
■夕食朝食の懐石料理の調理 ■食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ■メニュー開発 ■調理食材の管理と調理場内の清掃業務 ■仕入れ在庫管理、発注 ■季節折々の会席コースの調理業務
四季を感じられる名産名物を中心とした和食のご提供 食器も含めて、ゆくゆくの業務として発注業務をやっていただきます。
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収400~ 万円
- 勤務地
- 静岡県
神奈川県横浜市港南区日野八丁目8番11号
- 特徴
- 未経験OK
- 転勤なし
- 応募条件
- ★経験不問・未経験歓迎★
- その他特記事項
- 【季節の彩りを皿に込めて、お客様の思い出を創る】
四季折々の食材を活かした懐石料理で、お客様に感動をお届けするみはるや。朝食・夕食それぞれで異なる表情を見せる和食の真髄に触れながら、調理の腕を磨くことができます。食材選びから盛り付けまで、一つひとつの工程に「おもてなしの心」を込めて。地元の名産品を活かしたメニュー開発にも携わり、あなたの創造性を存分に発揮できる環境です!
企業情報
- 社名
- (株)enjoy
- 業種
- ホテル・旅行
- 事業内容
- 宿泊事業・ウエディング事業・美容事業