【北栄町】「道の駅ほうじょう」飲食コーナーの料理長

(株)TTC

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【北栄町】「道の駅ほうじょう」飲食コーナーの料理長

(株)TTC [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 従業員1,000名以上
  • 鳥取県

掲載開始日:2025/07/16 更新日:2025/07/17

仕事内容

2025年4月にオープン!
「地元の生産者をヒーローに」することができるお仕事です!
【業務の変更範囲】適性やご希望に応じて当社業務全般への変更可能性有
<山梨県南部町の「道の駅 なんぶ」のエピソード>道の駅なんぶの設立の際、特産品である「タケノコ」を使った、タケノコラーメンを開発しました。商品が完成したタイミングで、農家のおばあちゃんたちをお店にお招きし、実際に食べていただいて、「生きがいを見つけたよ」と仰っていただきました。「この仕事の一番のやりがいは、地域の人たちをヒーローにできることなんだ」と実感した瞬間でした。

募集要項

雇用形態
正社員
年収・給与
年収500~ 600万円
勤務地
鳥取県
静岡県熱海市上多賀686
特徴
  • 転勤なし
  • 従業員1,000名以上
応募条件
【必須】■飲食店でのマネジメント経験もしくは副料理長や料理長のご経験 ■メニュー開発のご経験 ■第一種運転免許普通自動車
(業務上の使用はございませんが通勤に際して取得を推奨しております)
その他特記事項
★お人柄重視の選考です★
【歓迎】■市場等での買い付けのご経験 ■魚調理ができる
【期待する役割】今まで培ってきた食の知見や、ブランディングの知見を活かして道の駅の立ち上げ・運営にご尽力いただきたく考えております◎
幅広い分野で裁量大きくご活躍いただける環境のため、ご自身のスキルアップみならずメンバーのレベルの底上げにも期待をするポジションです!

企業情報

社名
(株)TTC
業種
フードサービス
事業内容
ブランド商品の企画・開発・卸・販売 及び 品質管理/ブランド店舗の開発・運営/地域創生コンサルタント事業/店舗プロデュース全般/食のテーマパークの開発・運営/道の駅の運営/観光土産品の企画、開発、卸販、販売/6次産業化ビジネス(農業) 他
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