【横浜】パティシエ(係長職)/『アンリ・シャルパンティエ』等を運営

(株)スタジオ・シュゼット

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【横浜】パティシエ(係長職)/『アンリ・シャルパンティエ』等を運営

(株)スタジオ・シュゼット [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 横浜市、川崎市、その他神奈川県

掲載開始日:2025/01/29 更新日:2025/02/03

仕事内容

「アンリ・シャルパンティエ」や「シーキューブ」ブランドの洋菓子の製造部署の管理業務をお任せします。 
100%手作りの生ケーキ部門または、 焼き菓子部門のどちらかへの配属予定です。
【業務内容】■自部署の全般管理 ■見積り生産数からシフト作成、時間数管理■部下育成 ■商品仕上り確認、品質管理 ■新商品立上げ など

配属先は希望を考慮しますが、みなさんに「生ケーキ部門」と「焼き菓子部門」の両方を経験して頂きますので、 生菓子・焼き菓子ともにしっかりと技術を身につけることができます。

募集要項

雇用形態
正社員
年収・給与
年収440~ 586万円
勤務地
横浜市、川崎市、その他神奈川県
兵庫県西宮市久保町5-16ハーバースタジオ43
応募条件
【必須】
■洋菓子の製造経験者
■役職経験者(リーダー等)
その他特記事項
【特徴】●代表商品フィナンシェは1.1秒に1個売れる程で販売個数はギネス記録認定にもされています。●フィナンシェと同じく人気の「生ケーキ」では一人のパティシエがひとつの商品の仕込み〜完成までの全工程を行っています(ひとり屋台生産方式、セル生産方式といいます)ひとりが責任とプライドを持って商品に向き合っています。●商品は百貨店・ECサイト・土産販売・催事等さまざまな販売経路を有します。

企業情報

社名
(株)スタジオ・シュゼット
業種
食料品(商社)
事業内容
菓子・パン製造ならびに販売、喫茶 ※従業員数はシュゼットグループ全体
<アンリ・シャルパンティエ> 計100店舗(国内94店舗、海外6店舗)<シーキューブ> 44店舗<カサネオ> 1店舗<バックハウスイリエ> 4店舗
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