【相模原/食品開発担当】介護用食品のリーディングカンパニー★残業少★

(株)フードケア

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【相模原/食品開発担当】介護用食品のリーディングカンパニー★残業少★

(株)フードケア [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 横浜市、川崎市、その他神奈川県

掲載開始日:2024/12/13 更新日:2024/12/20

仕事内容

介護用食品の企画・開発・品質管理業務全般をお任せします。 嚥下治療中の患者様向けに、少量で高カロリー摂取、アレルギー対策、形状、固さ、味付け、調理方法などを検討して商品の研究開発を行います。
【具体的に】■新商品開発 ■既存商品改良 ■試作と安全性検証
■原価計算、製造方法検討と製造ラインへの適用
■各種工場エンゲージメント向上活動
■製造委託先への業務連絡やユーザー(栄養士)からの問合せ対応 等
【顧客】業務用がメイン。卸を通じて病院や介護施設の栄養士に販売。
エンドユーザーである嚥下治療中の患者様に調理・提供されています。

募集要項

雇用形態
正社員
年収・給与
年収400~ 750万円
勤務地
横浜市、川崎市、その他神奈川県
神奈川県相模原市緑区橋本4-19-16OMGビル
特徴
  • 転勤なし
  • 年間休日120日以上
勤務時間
08:30~ 17:30
応募条件
【必須】■何かしらの食品開発経験■メーカーおよびOEM受託食品開発経験者(実務3年以上)■食品栄養知識保有者※工場作業者・調理・飲食・惣菜などの食品開発経験者は除く
その他特記事項
【歓迎】■委託製造工場とのやり取り経験■原料調達のご経験■乳製品系のご経験■上記経験者で現職および前職課長以下■上記経験者以外でも大学院卒の管理栄養士■乳系の原料メーカー出身者(経験業務は限定する)
【当社の特徴】噛む力や飲み込む力の衰えた方に対して、食べる喜びを感じていただき、よりよい人生を歩んでいただけるように食事の面からサポートしております。

企業情報

社名
(株)フードケア
業種
化粧品・医薬品(小売)
事業内容
■介護医療食品及び医療機器の企画・製造・販売
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