【浦和】R&D(研究開発)☆「東京ばな奈」等有名ブランドを展開 /年休123...

(株)グレープストーン

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【浦和】R&D(研究開発)☆「東京ばな奈」等有名ブランドを展開 /年休123日

(株)グレープストーン [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 従業員1,000名以上
  • 埼玉県

掲載開始日:2024/08/23 更新日:2024/11/28

仕事内容

新商品開発業務全般をご担当いただきます
■原料・機能・素材・製法等の食品知識を元に新商品開発
■基礎研究よりは商品開発寄りの業務で商品のアウトプットが成果となります
■原料・素材からのアプローチ:食品原料のスクリーニング及び展示会等での業者情報(新素材)から商品設計を行います
■機能面からのアプローチ:食品の機能性(低糖・低カロリー、健康等)知識・情報を応用した新商品開発や既存商品のリニューアルを行います
■製法・物性からのアプローチ:菓子製造における新技術の開発や既存技術の改良を行います ※その他備考参照

募集要項

雇用形態
正社員
年収・給与
年収500~ 1000万円
勤務地
埼玉県
東京都中央区銀座5丁目6番15号
特徴
  • 転勤なし
  • 従業員1,000名以上
  • 年間休日120日以上
勤務時間
09:00~ 18:00
応募条件
【必須】
■食品開発経験3年以上
■食品物性、原材料知識、食品加工の専門知識がある方
その他特記事項
【歓迎】
■製菓における開発の知識・経験が豊富な方
【求める人物像】
■お菓子を食べること・作ることに興味がある方
■こだわりを持って菓子製造に取り組める方
■他部署と連携し、円滑なコミュニケーションが図れる方

企業情報

社名
(株)グレープストーン
業種
食料品(商社)
事業内容
■菓子のSPA(企画開発・製造・卸売・小売)
■主な販売先:東京駅・羽田空港・大丸松坂屋・そごう西武・テーマパーク・コンビニエンスストア等
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