【商品開発・献立作成職】広島市東区/食に関わる事業を幅広く展開!
広島駅弁当(株) [人材紹介求人]
- 正社員
- 転勤なし
- 従業員1,000名以上
- 広島市、その他広島県
掲載開始日:2025/08/08 更新日:2025/08/21
仕事内容
当社のウェルネス商品戦略部署にて、在宅高齢者向け配食と高齢者施設食の商品開発、レシピ作成、製造指示書の作成、現場作業の管理と連携、原価管理、品質管理などを担当します。
【主な業務内容】
■日本人の食事摂取基準に準拠した商品開発・献立作成
■栄養学的・医学的根拠を盛り込んだ、お客様のニーズに合った商品開発
■栄養価調整:減塩・エネルギー調整・たんぱく調整
■嚥下(物性等)調整:刻み・ソフト・ミキサー・ムース
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収354~ 397万円
- 勤務地
- 広島市、その他広島県
広島県広島市東区矢賀5丁目1-2
- 特徴
- 転勤なし
- 従業員1,000名以上
- 勤務時間
- 08:30~ 17:30
- 応募条件
- 【必須】
■栄養士(または管理栄養士)
■医療福祉・給食調理施設等でのレシピ・献立作成、試作、調理経験
- その他特記事項
- 【歓迎】
■弁当・惣菜等商品開発経験
■健康系(サプリ・医薬品を除く)食料品開発経験
企業情報
- 社名
- 広島駅弁当(株)
- 業種
- 食料品(商社)
- 事業内容
- ■弁当、惣菜、飲料等製造事業並びに販売事業、給食事業、施設会館等の管理運営事業