料飲部門の部門長として『滝見苑』のマネジメントに従事して頂きます。
滝見苑のプレイングマネージャーとして接客責任者として業務を行いつつ、料飲部門の数値管理・収益管理・人員マネジメント・組織運営
を行っていただきます。

【マネジメント業務】■現場スタッフの業務管理、シフト管理
■料飲部門の全体の売上・収益管理
【現場業務】■料理飲み物の提供、配膳、下膳
■食器類などの片付けなどを行っていただきます。