【港区】2026春open店舗サブマネジャー(デリカ)京都老舗珈琲店プロデュ...

(株)小川珈琲クリエイツ

情報提供元

【港区】2026春open店舗サブマネジャー(デリカ)京都老舗珈琲店プロデュース

(株)小川珈琲クリエイツ [人材紹介求人]

  • 正社員
  • 東京23区、その他東京都

掲載開始日:2025/07/16 更新日:2025/07/17

仕事内容

■デリカテッセン業態の店舗にて、調理やサーブ業務のチーフとしての業務をお任せいたします。デリカで提供するメニューをレストランでも提供できることをコンセプトとしたメニュー構成を想定しています。
【フード(デリカ)部門/サブマネージャー】
■デリカおよびレストランの両方で提供が可能なメニューの考案
■調理・サーブのチーフとしてピークタイムのオペレーション管理
■フード部門における基本的な衛生管理やスタッフ指導
※マネージャーの次席として、調理・提供オペレーションやスタッフの管理など、ピークタイムの効果的な運営支援をお任せします。

募集要項

雇用形態
正社員
年収・給与
年収400~ 500万円
勤務地
東京23区、その他東京都
京都府京都市右京区西京極北庄境町75番地
応募条件
◎ホテル・レストラン業界での管理職のご経験(店長、エリアマネージャーなど)
◎ホテル・レストラン業界でのシェフ・スーシェフの経験
◎関連法規に関する知識(労基法、食品衛生法など)
その他特記事項
◎リーダーシップを発揮でき、スタッフやお客様とのコミュニケーションを円滑に図れる方
◎PCの基本的な操作ができる人(WordやExcel等)
★財務管理、在庫管理、マーケティングの知識
★大規模飲食店での業務経験
★日常英会話程度の英語スキル

企業情報

社名
(株)小川珈琲クリエイツ
業種
食料品(商社)
事業内容
喫茶営業、通信販売事業、コーヒー豆及びコーヒー器具販売、ケーキ製造、販売など
情報提供元:

「気になる求人リスト」を使うには、無料会員登録が必要です。

会員登録