【関内/料理長】「幻の肉」とも呼ばれる“石垣牛”を提供/高級ステーキハウス
(株)ウッド工舎 [人材紹介求人]
- 正社員
- 転勤なし
- 横浜市、川崎市、その他神奈川県
掲載開始日:2025/09/08 更新日:2025/09/16
仕事内容
「石垣牛、美崎牛、新里牛を同時に提供できる日本唯一の店」でミシュラン2つ星シェフから直接学び、料理長として共にお店を創っていただきます。
【歴史の1ページを創る仕事】
■扱うのはメイン食材は石垣牛・美崎牛・新里牛などの上質食材
■外部ソムリエと連携し、厳選したワインの提供(ソムリエ資格取得可)
■ミシュラン星付き店でシェフを務めた逸材からのサポート
■店舗の立ち上げから携わることができる環境
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 年収・給与
- 年収500~ 600万円
- 勤務地
- 横浜市、川崎市、その他神奈川県
神奈川県横浜市港北区新吉田町193番地
- 特徴
- 転勤なし
- 応募条件
- 【必須】
洋食の料理長としてのご経験
- その他特記事項
- 【お店について】
◆経営母体がリフォームの会社のため、店舗の内外装は美しく、ラグジュアリーな雰囲気が漂います。
◆肉専用セラーも完備しており、最適な環境で肉の真髄を追求していけます。
企業情報
- 社名
- (株)ウッド工舎
- 業種
- 建築・土木・設計
- 事業内容
- ■戸建て内外装リフォーム全般 ■マンションリノベーション ■店舗設計・施工
■エクステリア・外構 ■サッシリフォーム