具体的な業務内容
【関西・北陸】<未経験歓迎>ファミリーレストラン「ココス」のスタッフ職◆平和堂Gr/転勤有無選択可
【平和堂グループの安定基盤がある/未経験から店舗運営を学べる】
■業務概要:
同社は、平和堂グループの一員として、近畿・北陸圏でファミリーレストラン「ココス」、回転寿司「海座」、居酒屋「伝五郎」を展開しています。今回は、ファミリーレストラン「ココス」のスタッフ職(マネジャー・店長候補)を募集します。
新人トレーニングや食材発注、衛生管理、労務管理などの業務を担当しながら、将来的には店舗運営を担うマネジメント職を目指していただきます。充実した研修制度とキャリアアップの機会が豊富に用意されており、未経験からでも安心してスタートできます。
■職務詳細:
- 新人トレーニング、食材発注、衛生管理、労務管理、シフト作成
- 店舗メンテナンス、利益管理、部下育成、接客、調理業務
- 店長候補としてのマネジメント業務全般
- 店舗営業の改善提案と実行
■組織体制:
店舗スタッフは、店長、副店長、主任をはじめとするマネジメントチームと、フロアスタッフ、キッチンスタッフで構成されています。各店舗は地域密着型の経営を重視しており、スタッフ間のコミュニケーションも活発です。定期的に行われる研修やフォローアッププログラムを通じて、個々のスキルアップを図りながら、チーム全体で成長を目指しています。
■配属部門:
ファミリーレストラン「ココス」の各店舗に配属されます。勤務地は滋賀、京都、奈良、岐阜、福井、石川、富山のいずれかとなります。
■企業の特徴/魅力:
同社は、平和堂グループの安定した基盤のもと、地域に根差した経営を行っています。年間休日117日に加え、有給休暇を取得しやすい環境が整っており、ワークライフバランスを大切にした働き方が可能です。また、充実した福利厚生制度や教育制度が整備されており、従業員のキャリアアップと働きやすさを両立しています。地域社会への貢献を第一に考える企業風土が魅力です。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成