具体的な業務内容
＜未経験歓迎＞【岩手郡葛巻町】品質管理※創業100越年/コーヒー牛乳を生み出した業界のパイオニア企業
＜創業100年越、『コーヒー牛乳』の生みの親、有名外食店とも取引多数、完全未経験歓迎です＞
■業務内容：
日本で初めてコーヒー牛乳の開発・製造・販売を行った創業100越年の老舗食品メーカーである当社にて、乳製品・清涼飲料水等（ソフトクリーム・コーヒークリーム・デザート等）の品質管理・品質保証業務をお任せします。
■業務詳細
・調合（製造工程管理およびフォローアップ）
・理化学的品質検査(測定データの収集/解析)
・微生物検査(出荷判定/測定データの収集/解析・対策)
※上記作業は機械で実施するので未経験の方でも早期にキャッチアップ可能です。
■製造例：
ココアパウダー、砂糖等の原材料を混ぜるところからスタート。分量/材料投入の順番などレシピを基に行います。ただ決められた通りに動くという事ではなく、主体的に行動し、日々改善を図ります。あえて全自動化しない独自の調合技術により、様々な商品の製造が可能です。技術に裏付けされた多品種少量生産を実現し、OEM製品など様々なニーズに的確で柔軟に対応できる体制と技術を用意しています。
■当社特徴：
当社は「コーヒー牛乳」を世に生み出した会社で、セブンプレミアムの商品にも携わっています。当社の製品は、中国や台湾をはじめ最近ではアメリカでも流通しており、東南アジア等、他の地域へも今後販路を拡大する予定です。多種多様な商品を扱っており、生クリーム、バター等の乳製品、ストレートコーヒー等の清涼飲料まで揃っています。今では大手外食チェーン企業に杏仁豆腐も提供しています。これからも安心安全でありながら、独特の製品を世に送り出します。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
