具体的な業務内容
【大阪】商品開発◆「ポッキー」「ビスコ」等グローバル商品◆創立100年超グリコG全体にかかる研究開発
■業務内容：
「栄養菓子グリコ」の販売からはじまり、「おいしさと健康」を実現するために多くの商品を創り続けてきている当社にて、グローバルブランドとなる「ポッキー」「ビスコ」の商品開発に携わっていただきます。
【変更の範囲：会社の定める業務】
■業務詳細：
・商品開発：原料の探索・評価、商品設計のためのプロトタイピングと評価
・品質保証：配合に基づく表示作成、賞味期限設定のための保存試験
・工場導入：フィジビリティ確認のための工場テスト、初回生産品の立ち上げ、海外拠点支援
・技術研究：関連部門協働による製造技術研究、機能性の研究、次世代基幹品のシーズ提案
■部門概要：
“おいしさと健康”を企業理念としたグループ全体の研究開発を行っています。商品を通してお客様の笑顔や喜びを実感できます。商品を創り出す一つに関わるやりがいのある仕事です。一緒にお客様においしさと健康を届ける商品を創造し、笑顔でいっぱいの社会にしていきましょう。
■企業理念：
当社は、創業者・江崎利一が栄養状態が十分でなかった時代に、カキの煮汁にグリコーゲンが含まれることを確認し、この自然の恵みを子どもたちの健康づくりへ役立てたいという思いから誕生しました。「事業を通じて社会に貢献し、より多くの人々の健康な毎日を実現することを追求し続ける」ことが当社の「創業の精神」であり、この健康へ強い想いは今も変わることがありません。食を通じて新しい価値を共に提供いただける、創意工夫の姿勢やチャレンジ精神をお持ちの方の活躍が期待されています。
■グローバル展開について：
日本の他に、欧米や東南アジアなど海外でもグローバルブランドであるポッキーとプリッツを中心にした事業を展開し、中国とASEAN地域では、自社工場の生産を行っています。また、アメリカのTCHO Ventures, Inc.では、クラフトチョコレートとして北米で人気の高いチョコレートの製造・販売も。海外事業拡大へ向けた基盤強化のため、積極的な投資も続けています。
変更の範囲：本文参照
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
利用するツール・ソフト等
