具体的な業務内容
求人のポイント
★正社員デビューを応援!挨拶やマナーなど接客の基本から学べます
★残業あり・なしの選択が可能!最低でも月7日の休みあり!
★新メニュー開発やイベント企画などにも参加できる自由な社風☆
★首都圏を中心に10店舗を展開する安定企業♪
会社紹介
私たちが大切にしているのは「お客さまがおいしく楽しくお食事をして、笑顔でお帰りになる」ということ。横浜市青葉区にある第一号店はその志のもと、開店しました。地道な努力のおかげもあって、23年という長きに渡りお客さまにご愛顧頂いてまいりました。今後も皆さまに愛されるお店を目指して、成長を続けてまいります!
仕事内容
首都圏を中心に10店舗のラーメン店を展開する当社の【ホールスタッフ】として活躍して頂ける方を募集!
<★未経験&正社員デビューも大歓迎!★>
基礎から学べる研修制度で安心のサポート♪
まずは接客・調理・仕込みなど、店舗業務の基本からスタート!
【主な業務内容】
・接客サービス
・調理、仕込み
・清掃、開店&閉店作業 など
■ゆくゆくは…
・売上の管理等の店舗運営
・従業員のシフト管理、採用業務 など
・新メニュー開発
・新サービス開発
・キャンペーンやイベントなど、プロモーション企画
など、販売促進、商品開発、社内イベントの企画などもお任せします!
★まずは店舗の運営業務からスタート!
⇒社員や店長に付いて、技術や知識を学ぶ研修あり◎
★慣れたら店舗の売上や人件費の管理などにもチャレンジ!
⇒従業員の管理や育成にも携わることができます◎
入社後の流れ
■*■まずは基本からスタート■*■
店舗のオペレーション業務をスタート!あなたの経験に合わせて最長で約6ヶ月の期間を設けて学んでいきます。店舗での接客・サービスの基本を学び、調理の基本や仕込み等のキッチン業務を覚えるなど、まずは店舗運営の基本からスタート!その他、清掃をはじめとする開店・閉店業務をマスターしていきます。
■*■慣れてきたら管理業務へ■*■
オペレーション業務を一通りマスターしてきたら、管理業務もスタートしていきます!売上の管理やスタッフのシフト管理など、一歩踏み込んだ店舗運営に携われます。従業員の管理やスタッフの育成、新しい仲間を増やす採用業務も担当。この頃には店舗運営全般に関する幅広い業務をご担当いただけます。
■*■あなたの”やりたいコト”が知りたい!■*■
「現場のことを一番分かっているのは、もちろん現場のスタッフ!」そう考えて、当社ではメニュー開発やイベント企画も現場にお任せ♪社員の”やりたいコト”を直接反映させて、スタッフみんなの理想が詰まった店舗づくりを行っています!みんなでアイデアを出し合ってより良いお店にしていきましょう!
■*■将来”社長”を目指したっていいんです!■*■
「店舗スタッフ」の募集ですが、ただの店舗スタッフで終わって欲しくないのがホンネ。将来社長を目指す方や独立を目指す方など、夢を大きく持っている方を積極的に応援・サポートするのが当社の方針なんです。成長に合わせて経営スキルも身に付けられるのでしっかり将来に活かしてくださいね!
ワークライフバランス
■*■バツグンの職場環境!■*■
「自分の働いているお店は最高!」とプライドを持つためにも、職場環境の整備に力を入れています!
★残業あり・なしの選択が可能!
⇒「プライベートの時間を確保したい」そんな働き方もOK!
★最低でも月7日の休みを確保!
⇒有給休暇や慶弔休暇もちゃんと取得できます!
★急な欠員にも柔軟に対応♪
⇒店舗にはバイトよりも多く社員を配置。だからシフトも安定!
★未経験でも安心の充実研修あり◎!
⇒安心の「座学研修」で飲食業のイロハから食材、調理工程まで全部学べる!
★将来役立つ研修も♪
⇒スタッフマネジメントや集客の原理などのステップアップ研修あり!
飲食店は常日頃忙しく教えている暇がない分「見て覚えろ」「技術を盗め」など言われることが多いですが…、当社では基本から丁寧に学べる座学研修が充実!実践に入る前に正しい知識を先に入れておくことで、店舗に立った時に迷わず行動できるので自信を持って仕事がスタートできるところが魅力です。「正しい知識を正しく学び、学んだ知識を正しい方法で現場に活かしていく」これを繰り返すことで自然とスキルもアップ◎。そして自分の仕事の幅が広がれば、その分楽しさも増えるしやりがいも増える。こんなプラスのサイクルが確立されている環境で自分の成長を実感できますよ。そして学びたい内容に合わせた外部セミナーもあるので、自分が望んだ知識やスキルを習得することも可能!
まだ将来が漠然としか見えていない方でも、当社で働くからこそ見えてくる目標や叶えたい将来もきっと見つけられる。そんなイキイキとした働き方がでる環境です。あなたがイメージする「理想の自分」に一歩ずつ近づけるように、会社としても全力でサポートしていきます!