具体的な業務内容
【ごはん処 大戸屋・大垣店】店舗スタッフ・店長候補◆月給30万円〜/車通勤可
〜地元で腰を据えて働きたい方・飲食業でキャリアを積みたい方へ/将来的にはFC外食部門の展開やオリジナル店舗の立ち上げなどの事業推進を担う〜
■業務内容:
当社がFC事業として展開する「ごはん処 大戸屋・大垣店」の店舗スタッフをお任せします。アルバイトさん30名程度をまとめて頂きます。
ホールでの接客、レギュラー・限定メニューの調理等、店舗業務全般の幅広いスキルが身に付きます。
■業務詳細:
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・予約管理、電話対応
・仕込み〜盛り付けまでの調理業務、食材の仕入れ・在庫管理
・アルバイトスタッフの教育
・シフト作成
■キャリアパス:
◇店長
ホール・キッチン業務をしながら、アルバイト採用も担当。スムーズに業務を進め、お客様に食事を楽しんでいただけるような接客を行います。
◇AM(エリアマネージャー)
ゆくゆくはAMとして、木曽川店と大垣店の2店舗を統括し、店舗運営のマネジメントを行います。店舗の売上・予算実績管理、顧客・予約管理、ホール・キッチンでの指導なども手がけ、より高い視点に立って店舗運営に携わっていきます。
■当社について:
建設及び土木工事における仮設足場を利便性の高い「くさび式」部材を使用し、あらゆるニーズに応えて工事を請け負う会社です。また、近年飲食店をフランチャイズ事業にて展開。現在拡大中です。
■当社の特徴:
様々な事業を展開し業績は毎年右肩上がりです。建設業界のマイナスなイメージを払しょくするべく、働きやすさを追及しております。現場で作業する方と翌日の準備や片付けなどの構内作業を行う方を完全に分業化することにより社員の残業時間も大幅に減少することができております。また、オフィスは2018年に新しく一宮市へ移転をし、入り口にはペッパー君が常駐しております。また、制服はデニム生地のとてもお洒落なものです。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成