具体的な業務内容
【紫翠ラグジュアリーコレクションホテル奈良】料飲マネージャー/社宅・引っ越し費用あり
■業務内容:
メインダイニングとなるレストラン「翠葉」・鮨&バー「正倉」・茶寮「世世」等をお任せできる料飲マネージャーを募集します。 実務からマネジメントまで幅広く担っていただきます。
・ゲストアテンド
・お食事の提供、バッシング
・レストラン準備
・スタッフへの教育
・売上、コストなどの数値管理
・ブランドの基準を満たしたサービスの徹底や衛生管理
・支配人と連携したチームビルディング 等
■福利厚生について
・引越し手当:全額支給
・社宅手当:単身月5,000円〜(通勤が困難な方対象)
・食費補助:予約制のお弁当1食250円
【紫翠 ラグジュアリーホテルホテル 奈良】
https://www.suihotels.com/shisui/
「紫翠 ラグジュアリーコレクションホテル 奈良」は2023年8月に開業したマリオット最高級ブランドのホテルです。
奈良観光の中心である奈良公園地区に位置する、全43室のスモールラグジュアリーホテルです。
モダンな客室、レストラン、鮨&バー、スパ、茶寮などを備え、世界中で愛されるマリオットのサービスで、快適で特別な奈良の滞在を提供しています。
■当社について:
◎森トラストグループの「ホテル&リゾート事業」を中心に担う中核企業として、ホテル・ゴルフ場運営を主軸に、レストラン・カフェ運営や観光インフォメーションセンター運営、保育所運営など幅広い事業を展開しています。
◎1973年の創業より半世紀近くにわたる経験に裏付けられたホテル運営のノウハウは、時代にあわせたホテル運営の判断材料となり、新規開業やリブランド等も積極的に行っています。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成