• 株式会社ニュー・オータニ

    【東京】ソムリエ/ホテルニューオータニのフレンチレストラン◆完全週休2日/残業10h程/業務未経験可【dodaエージェントサービス 求人】

    【東京】ソムリエ/ホテルニューオータニのフレンチレストラン◆完全週休2日/残業10h程/業務未経験可【dodaエージェントサービス 求人】

    新着
    学歴不問
    第二新卒歓迎
    転勤なし
    産休・育休取得実績あり
    • 情報更新日:2024/11/22
    • 掲載終了予定日:2025/02/19
    情報提供元: doda

    仕事内容

    具体的な業務内容

    【東京】ソムリエ/ホテルニューオータニのフレンチレストラン◆完全週休2日/残業10h程/業務未経験可

    〜ニューオータニのフレンチレストラン◆(月)(火)定休/残業10時間程度/先輩ソムリエが多数在籍し、情報交換や試飲会など定期的に行われワインに対する造詣を深めることができる/ホテル内の安定した環境での就業〜

    ■業務内容
    レストラン内ダイニングルームやラウンジでの接客全般、ワインやシャンパーニュのご提案からご提供、各種ビバレッジのご提供、ワインセミナーの講師などソムリエならではの業務をおまかせします。
    ★将来的に正社員登用も目指せ、なかなか見かけることのできないホテルならではの貴重なワインとの出会いもたくさんございます。

    ■入社後のキャッチアップ
    ホテルニューオータニには、多数の[日本ソムリエ協会認定ソムリエ]や、
    各種コンクールの受賞者など、知識&経験豊富な先輩スタッフが多数在籍しています。
    こうした専門講師により開催される、ソムリエ関連資格講座を受講することが可能なだけでなく、コンクール出場が決まれば、社を挙げて全力でバックアップいたします。
    ソムリエとしてのご経験がある方はもちろん、これから経験を積みたい方にも
    挑戦することのできる環境を整え、お迎えいたします。
    ※資格取得のサポートも充実しています。
    ※参考URL:https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/recommend/sommelier/

    ■就業環境
    食事補助付き(従業員食堂あり)、喫茶室、シャワー室あり、仮眠室(カプセルタイプ)ありなど、一流ホテルならではの設備を使えます。
    ※ニュー・オータニのホテルシェフ監修の社食が290円で利用できます!
    ※パリに本店があり、世界唯一の支店である【トゥールダルジャン東京】にてソムリエとしてご活躍いただきます。
    フランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」受章しているフランス料理人と最高のおもてなしをお客様に提供していただきます。

    ■会社概要
    日本を代表するホテルとして多くの国際会議や歴史的な晩餐会、各界著名人の披露宴の舞台に選ばれ、国内外の賓客の方々をお迎えしてまいりました。歴史と伝統は今も受け継がれています。
    観光業の推進に注力している日本において今後、ホテルやレストラン業の価値はより高まっていくと想定されます。

    変更の範囲:会社の定める業務

    チーム/組織構成

    • 募集要項
    • 求人情報
    • 企業情報
    • 応募方法
    • 募集要項

      応募資格

      学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)

      <応募資格/応募条件>
      ■必須条件:
      何かしらのソムリエ資格やそれに準ずる資格を有している方

      ■歓迎条件
      ・ソムリエとしての就業経験をすでにお持ちの方

      <必要資格>
      必要条件:ソムリエ、J.S.A.(日本ソムリエ協会)資格シニアソムリエ、J.S.A.(日本ソムリエ協会)資格ソムリエ、J.S.A.(日本ソムリエ協会)資格シニアワインアドバイザー、J.S.A.(日本ソムリエ協会)資格ワインアドバイザー、J.S.A.(日本ソムリエ協会)資格シニアワインエキスパート、J.S.A.(日本ソムリエ協会)資格ワインエキスパート

      雇用形態

      契約・嘱託社員

      勤務地

      東京23区、その他東京都

      <勤務地詳細>
      本社
      住所:東京都千代田区紀尾井町4-1
      勤務地最寄駅:東京メトロ・半蔵門線/南北線/永田町駅
      受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり
      変更の範囲:会社の定める事業所
      交通

      <勤務地補足>
      【従事すべき業務の変更の範囲:無】

      <転勤>

      【変更の範囲:無】
      転居を伴う転勤はありません。

      勤務時間

      <勤務時間>
      11:00〜20:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
      休憩時間:60分
      時間外労働有無:有

      <勤務パターン>
      11:00〜20:00
      12:00〜21:00
      13:00〜22:00
      14:00〜23:00

      給与

      <予定年収>
      450万円〜500万円

      <賃金形態>
      月給制
      補足事項なし

      <賃金内訳>
      月額(基本給):290,000円〜321,500円

      <月給>
      290,000円〜321,500円

      <昇給有無>


      <残業手当>


      <給与補足>
      ■昇給:年1回(契約更新時)賞与:年2回(7月、12月)
      ■月給/月額は、年齢、経験を考慮のうえ決定します。

      賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
      月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

      休日・休暇

      週休2日制(休日はシフト制)
      年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
      年間休日日数107日

      月9日休み(シフト制)※月曜日定休+それ以外の曜日
      希望休は月3〜5日程度出すことができます。
      年次有給休暇、慶弔休暇

      完全週休2日制

      待遇・福利厚生

      通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

      <各手当・制度補足>
      通勤手当:交通費実費支給(上限5万円/月)
      社会保険:社会保険完備

      <育休取得実績>
      有(育休後復帰率100%)

      <教育制度・資格補助補足>
      資格取得のサポートも充実!
      例:ホテルニューオータニには、多数の[日本ソムリエ協会認定ソムリエ]や、
      各種コンクールの受賞者など、知識&経験豊富な先輩スタッフより開催される、資格講座を受講可能

      <その他補足>
      ■社員転換制度(勤続1年以上の契約社員が対象)
      ■育児・介護休業休暇制度
      ■制服・ロッカー貸与
      ■従業員食堂・スタッフ用カフェ
      ■シャワールーム・仮眠室完備
      ■ホテル施設の割引利用等特典
      <契約期間>
      1年0ヶ月

      <雇用形態補足>
      期間の定め:有
      【契約の更新:有(勤務態度など問題なければ)、更新上限:無】
      1年経過時に社員転換資格有

      契約の更新:有(本文参照)
      更新上限:無

    • 求人情報

      注意事項

      この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
       (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
       (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
       (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
      汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
       (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
       ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

    • 企業情報

      会社情報
      株式会社ニュー・オータニ
      設立 1963年1月
      事業内容
      ■事業内容:
      国際観光ホテル整備法に基づくホテル業(「ホテルニューオータニ」「ホテルニューオータニ大阪」「ホテルニューオータニ幕張」の運営)

      ■特徴:
      同社は日本を代表するホテルとして、国内外より高い評価を得る「ホテルニューオータニ東京(1964年開業)」「ホテルニューオータニ大阪(1986年開業)」「ホテルニューオータニ幕張(1993年開業)」を運営しています。
      資本金 3,462百万円
      売上高 【売上高】49,168百万円 【経常利益】7,268百万円
      従業員数 1,512名
      本社所在地 〒1028578
      東京都千代田区紀尾井町4-1
      URL http://www.newotani.co.jp/group/
    • 応募方法