具体的な業務内容
【山形】店長『牛角』『温野菜』◆本部へのキャリアパスも多様◎◆東証プライム上場グループ/手当も充実
●東証プライム上場のコロワイドグループ/キャリアアップ可能
●『牛角』『温野菜』『とんかつ神楽坂さくら』などのお店を全国展開、東南アジア・アメリカを中心に海外にも出店
●近い将来に本部社員として、ポストを担える人材も募集中
■業務内容:
当社直営の「牛角」もしくは「しゃぶしゃぶ温野菜」において、店舗業務をお任せします。店長としての採用を予定しておりますが、はじめはOJT形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。
■具体的な業務:
・ホール業務、接客、会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務
・集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務
・アルバイト採用業務
■配属先について:
直営店舗:店長(正社員)−アルバイト20名(平均)
各店舗に店長代理が複数在籍し、休日時はサポートしてくれます。
■キャリアパス一例:
海外展開も進めており、海外でのキャリアも可能です。
副店長ー店長(入社半年〜)、SV(3〜5年目)、商品開発など(6年目)
■魅力:
◎人材育成充実/キャリアパス明確
・数値管理やアルバイト育成、販売促進や店舗オペレーションなどを学べます。顧客志向でより良いサービスを実現する人材育成力は業界内でも有名です。実績を積めば海外研修も実施しています。
・店長としての キャリアを積んだ後は本部へのキャリアパスが充実しております。SV・人事・広報・マーケ・商品開発など多様です。
・毎年社員向け アルバイト向けそれぞれの大規模なアワードを開催しております。社員の頑張りをきちんと評価し称える環境があります。
◎業界大手で手当も充実
・子ども手当:6歳まで1人15,000円/月、7歳〜22歳まで1人10,000円/月
・住宅手当:最大25,000円/月を補助
・転居費用:店舗異動に伴い転居が発生する場合は、敷金礼金含め転居費用は会社負担です。
◎労働環境改善に着手
・外食業では珍しく労働組合があります。労働環境の改善に着手し毎年のベア(昇給)も実現しました。その結果、離職率は15%と、業界内で低い水準を実現しています。残業が多い・休日を取っていない社員がいれば、本部からその上司に厳しいチェックが入ります。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成