• 株式会社ドトールコーヒー

    【渋谷本社】メニューの企画開発〜「ドトール」ブランド・約1300店舗展開/土日祝休・残業月10h未満【dodaエージェントサービス 求人】

    【渋谷本社】メニューの企画開発〜「ドトール」ブランド・約1300店舗展開/土日祝休・残業月10h未満【dodaエージェントサービス 求人】

    正社員
    学歴不問
    35歳以上も歓迎
    転勤なし
    退職金制度
    女性管理職登用実績あり
    働くママ在籍
    女性が活躍
    • 情報更新日:2025/06/27
    • 掲載終了予定日:2025/09/24
    情報提供元: doda

    仕事内容

    具体的な業務内容

    【渋谷本社】メニューの企画開発〜「ドトール」ブランド・約1300店舗展開/土日祝休・残業月10h未満

    〜プライム上場ドトール・日レスホールディングス/約1300店舗展開/土日祝休み/残業月10時間未満〜

    ■業務内容:
    ドトールコーヒーショップなど店舗で販売する飲食商品の商品開発・改善を手掛けていただきます。
    年間MDに基づき、コンセプト・トレンドにあった商品を開発していただきます。
    ●商品企画:マーケット、トレンドの習得
    ●開発:レシピ、試作品作成。工業製品への落とし込み、官能評価
    ●商材手配:食材調達メーカーとの商談(購買業務は別専門部署あり)

    ※商品提供価値の向上、パートナーの士気向上、ブランド価値向上に関与、貢献できるポジションです。
    ※ご担当いただく業態、カテゴリーの指定はございません。
    ※ご入社後店舗研修を受講いただきます。

    ■当社について:
    プライム上場企業ドトール・日レスホールディングスの完全子会社です。
    代表的なドトールコーヒーショップの他、エクセルシオールカフェ、カフェ コロラド、カフェ レクセル、ドトール珈琲農園など複数ブランドを展開しております。
    また、店舗以外でもスーパーやCVSでの商品販売や、オフィスコーヒーとしてベンディングマシンも展開しており、店舗以外でもドトールブランドのコーヒーを楽しんでいただけます。

    変更の範囲:会社の定める業務

    チーム/組織構成

    その他プロジェクト事例

    • 募集要項
    • 求人情報
    • 企業情報
    • 応募方法
    • 募集要項

      応募資格

      学歴不問

      <応募資格/応募条件>
      ■必須条件:
      ・外食、食品メーカー、流通業界等での開発実務経験(3年以上)

      ■歓迎条件:
      ・食品卸などでのPB商品開発経験
      ・取引先へメニュー提案経験
      ・飲食店など現場でのメニュー開発経験
      ・コンビニベンダーで商品開発経験

      雇用形態

      正社員

      勤務地

      東京23区、その他東京都

      <勤務地詳細>
      本社
      住所:東京都渋谷区神南1-10-1
      勤務地最寄駅:JR、地下鉄線/渋谷駅
      受動喫煙対策:屋内全面禁煙
      変更の範囲:会社の定める事業所
      交通

      <勤務地補足>
      ※原則出社いただききます
      ※市場調査で月4回程度、製造立ち合い等での出張が月1回程度発します

      <転勤>

      勤務時間

      <勤務時間>
      9:00〜18:00 (所定労働時間:8時間0分)
      休憩時間:60分
      時間外労働有無:有

      <その他就業時間補足>
      ※時間外勤務は月10時間未満

      給与

      <予定年収>
      380万円〜570万円

      <賃金形態>
      月給制

      <賃金内訳>
      月額(基本給):216,500円〜324,100円
      その他固定手当/月:28,000円〜43,000円

      <月給>
      244,500円〜367,100円

      <昇給有無>


      <残業手当>


      <給与補足>
      ※その他固定手当:みなし残業手当18〜25時間分(超過分は追加支給します)/採用ステージによって異なります

      賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
      月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

      休日・休暇

      週休2日制(休日は土日祝日)
      年間有給休暇10日〜40日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
      年間休日日数119日

      年末年始

      完全週休2日制

      待遇・福利厚生

      通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度

      <各手当・制度補足>
      通勤手当:全額支給
      社会保険:社会保険完備
      厚生年金基金:補足事項なし
      退職金制度:勤続3年以上が受給対象

      <定年>
      60歳

      <教育制度・資格補助補足>
      ■OJT中心
      ■海外研修制度

      <その他補足>
      ■保養所(会員制リゾート)
      ■社員割引制度
      ■社員持株制度
      ■社内提案制度
      ■育児休暇制度
      ■介護休暇制度
      ■各種表彰制度
      ■本社8階リフレッシュルームに喫煙スペース有 他
      <雇用形態補足>
      期間の定め:無

      <試用期間>
      3ヶ月

    • 求人情報

      注意事項

      この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
       (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
       (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
       (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
      汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
       (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
       ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

    • 企業情報

      会社情報
      株式会社ドトールコーヒー
      設立 1962年4月
      事業内容
      ■事業内容:
      (1)コーヒーの焙煎加工並びに販売
      (2)食品の仕入れ、販売及び輸出入
      (3)飲食店の経営
      (4)フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の募集及び加盟店の指導
      資本金 11,141百万円
      売上高 【売上高】76,036百万円
      従業員数 918名
      本社所在地 〒1508412
      東京都渋谷区神南1-10-1
      URL http://www.doutor.co.jp/
    • 応募方法