具体的な業務内容
【愛知大口町】たまご選別工場＊運転管理スタッフ◇正社員／日勤・日曜固定＆シフト休／卵加工トップクラス
〜売上高170億円／育雛・養鶏から加工までを一貫しててう三州食品グループ／安定した業績を構築◎〜
■業務概要：
勤務地となるGPセンター（Grading＆Packaging）には、いくつかの養鶏場から加工の原料となる【大量の卵】が集まってきます。
各加工工場の製造内容に合わせた、原料卵の品質チェックや大きさの選別を行い、工場に送出しています。
その数なんと1日につき60万個以上！
ゆで卵や半熟たまご等、日本人の食生活に欠かせないたまごを扱っているだけに、安定的に仕事が舞い込んでおり様々な景気に左右されず、安心して働いていけるのが当社の強みです。
＜実務＞
・養鶏場から届く鶏卵の搬入・保管
・選別された原料卵の保管・搬出
・原料卵の選別（格付け）を行うラインの運転管理
・人員管理、配送管理、その他監視など
◎大量の卵を冷蔵庫へ出し入れしたり、ラインへ載せ、どの工場になにが必要なのか、工場との連携や一緒に働くメンバーとのコミュニケーションが大切になる仕事です。
■組織構成：
20〜60代まで幅広く正社員13名・パート5名・派遣16名の現場です。
■三州食品グループの特徴：
育雛から「ゆで卵」等の加工品の生産まで日本の食卓には欠かせない卵ビジネスを展開する企業。
自社一貫体制「FARM to TABLE」を推進しており、原料卵から加工工程においてまで徹底的な品質・衛生管理が可能となり、顧客により新鮮かつ安全・安心な製品を届けることができます。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
