具体的な業務内容
【新橋】食品の開発購買※業界不問＜オフィスや病院のフードサービスを展開・英国本社のコンパスG＞
コントラクト・フードビジネスを展開する当社の開発購買チームのスタッフとして、飲料・売店商品を中心とした売上向上施策の立案、消費者ニーズ起点での開発購買の推進と新規事業(主に外販)の実行が主なミッションとなります。
■具体的な業務内容：
・開発購買チームのスタッフとして、飲料・売店商品における売上向上施策をマーケティング部と協業し、立案・推進
・マーケティング部と連携し、消費者ニーズ起点での商品開発から購買活動につなげ、売上向上に貢献
・新規事業として、当社の食材/物流サービスを販売する外販を実行
■配属部門について：
パーチェシング部門は当社の運営施設（社員食堂、病院、高齢者施設等）で提供する食事の原材料の購買活動を推進しており、食材費の効率化により、グループ全体の収益拡大をミッションとしています。
購買企画部はパーチェシング部門の戦略立案・推進、戦略の進捗トレース、購買活動のデータ分析及び、機会提案と新規事業立案・推進を主な業務としています。
■当社の魅力：
レストランが晴れの日の食とするなら、当社が提供しているのは生活基盤を支える毎日の食です。「病院」、「学校給食などの教育関連施設」、「企業内キャフェテリア」(社員食堂)、「高齢者施設」と人生の様々なステージ・状況で多くの方が身近に利用する施設でお客様にお食事を提供しています。受託事業所の状況や形態により各現場に求められるものは異なりますが、H（健康）S（安全）E（環境）への取り組みを最優先事項としながら、一人でも多くのお客様から「今日も美味しかった」と言っていただけるように社員一人一人が日々工夫を重ねています。
チーム／組織構成
