具体的な業務内容
京都◆野菜の仕入れ・バイヤー/産地・商品開発にも携われる<大手外食チェーンと取引有の安定経営>残業少
■業務内容:
原料野菜の調達を担当頂きます。
■業務詳細:
・市場、商社、産地からの原料の安定調達、及び原料管理
・産地開発、商品開発
・目標数字管理(粗利率・原単価・原価率)
■サンポーグループについて:
<産地直送の付加価値型商品開発>
当グループでは産地からの安全、安定、フレッシュな野菜を生産につなげることにより、バリューチェーンを形成しています。全国各地の農場との協力体制のもと、当グループではオールシーズンでの原料供給体制を確立し、農場から届いた新鮮野菜を使い、製品の製造/販売までをつなげる独自のルートを構築しています。
■当社について:
創業から20年あまり変わらずに守り続けているモットーは、「鮮度や品質にこだわった、本当においしい野菜を広めていきたい」ということです。カット野菜など、農産物の加工・販売を行なっている当社では、自社農場を経営しています。生産から販売までを一貫して行なうなど、想いを体現してきました。その結果、各方面から支持を獲得し、国内のファーストフードチェーンの多くで、当社の野菜が使用されています。
チーム/組織構成