具体的な業務内容
創業120年以上の食材専門商社【フィリング・ソース類の商品開発（仕入れ〜開発）】東証プライム上場
創業120周年を迎える安定した経営基盤を持つプライム市場上場企業です。
製菓・製パン業界を中心とする食品業界向けの原材料供給を行い、生産加工事業、国内事業、海外事業の3つの事業を巧みに結び付け、顧客のニーズに応えている食材専門商社です。当社の柱となっているフィリング・ソースの更なる事業拡大に向けて商品開発の募集です。
■業務内容
「フィリング・ソース」はファミリーレストラン・ファーストフード・ホテル・居酒屋業態等の外食産業や、誰もが一度は目にしたことのあるお菓子やパンなどの加工食品に使用されています。事業拡大に向け、より多くの顧客のニーズに応えるべく
開発部にてフィリング・ソース類他の商品開発を行っていただきます。
＜業務詳細＞
・営業が獲得してきた顧客のニーズを商品開発し、製造を工場部門に連携
※お客様のニーズを的確に把握するために営業と同行することもあります
・商品開発化のために商品を評価し、社内試作室、工場で試作品を作成し、営業、マーケティング、製造部門と共に評価を行って次の方向性の協議
■ポジション魅力
・自社工場を持っているのでメーカーなどからの様々なニーズに合わせて商品を開発可能で、新しい製法考えることもございます。
・自社にて食品の輸出入、生産、販売・流通までの対応ができ、小回りもききやすく、お客様からのご要望を受けやすい環境のため、安定したニーズがあります。
■組織構成
開発13名,部長１名,課長２名,係長3名,メンバー7名
※年齢構成50代3名,40代3名,30代5名,20代2名
裁量をもって、様々な開発や営業同行など経験・スキルを発揮いただいたり、専門性を磨いて頂ける環境です。
■出張について
案件にもよりますが、目安として開発製品の担当工場（天草@熊本）のある拠点に月に1~3回ございます。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
利用するツール・ソフト等
