具体的な業務内容
【大阪】給食事業の事業部長候補 ※大正14年創業の給食業界大手企業/残業月20時間以内
先ずは事業部員として、給食を受託している事業所の管理、運営業務全般や得意先管理などをお願い致します。
福祉施設、学校など10〜15事業所が対象となります。
予算内に人件費、材料費、経費をおさめるように対応して頂きます。
事業所の調理師、栄養士、パートの方々と密接にコミュニケーションを取りながら顧客満足度と利益貢献の実現を目指して頂きます。
職務詳細
・売上管理
・利益管理
・材料費、人件費管理
・労務管理
・品質管理
・調理師、栄養士スタッフの管理など
■配属先:
主に福祉系と学校系の事業部をご担当頂き、将来的に管轄する事業所数は、50ヶ所になる予定です。
直属でマネジメント頂くメンバーの人数は、10〜15名程度になります。
■求める人物像:
・部下管理力に長け、得意先と良好な関係が築ける方
・世の中の動きに敏感に反応し、話題が豊富で数字に強い方
・会社規程に則った報連相をしっかり行える方
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成