具体的な業務内容
【ポテンシャル歓迎】【大崎】『Oisix』農産物調達・バイヤー◆土日祝休◆プライム上場
＜日本全国、そして世界へ。あなたの熱意で食の未来を創る、バイヤーを募集＞
■募集背景：
◇オイシックス・ラ・大地は、「これからの食卓、これからの畑」を企業理念に掲げ、お客さまの食生活を豊かにし、持続可能な社会を実現することを目指しています。
◇当社の売上を牽引するミールキットの安定供給と品質向上は、事業成長の要。しかし、天候不順など外部環境の変化による急な供給不足やコスト増といった課題も存在します。
◇私たちは、この課題を乗り越えてより盤石なサプライ体制を築き、日本の強い一次産業を作っていくために、新たな仲間を募集します。
◇国内外の生産者とともに付加価値の高い青果を開発し、サステナブルな食の未来を共に創る、調達のプロフェッショナルを求めています。
■主な業務：
◇ミールキットおよびEC販売用の青果品・加工品の調達管理を主導いただきます。
◇また、お客さまニーズを踏まえて、どのような青果を生産していくか生産者とともに探り、Oisixならではの付加価値の高い青果作りを目指すことで、新たな産地創出にも取り組みます。
■具体的な仕事内容
◎ミールキット用青果品・加工品の調達管理
・ミールキット製造に必要な青果品・加工品の仕入れ調達計画の立案と実行
・全国各地、時には海外から、その季節で一番美味しい旬の食材を発掘・選定・交渉
・販売数量に合わせた必要な量を、できるだけ無駄なく調達し、海老名の加工センターへ集荷
◎EC販売用青果品の開発およびリパック管理
・EC販売用の青果品選定、およびそれに伴うリパック加工の管理
・生産者とともにヒット商品となりうる食材のリサーチや新規開発
◎サプライチェーン全体の最適化への貢献
・グループ全体での農産物共同調達によるコストダウン施策への参画
・生産者との継続的なコミュニケーションを通じた関係強化
◇配属部署：調達本部 製造調達部
■取り組み事例：
◇「スぺパ野菜」の開発
白菜や大根などの大型野菜は使い切れずに残してしまうというお客さまの声を受けて、使い切りサイズのミニ野菜（スぺパ野菜）を開発しました。
◇ 新たなバナナの産地作り
これまではフィリピンからの輸入に頼っていましたが、安心安全なバナナを安定して国内供給できるよう、タイにて新たな産地づくりに取り組んでいます。
変更の範囲：会社の定める業務（他社への出向を含む）
チーム／組織構成
