• 株式会社岡田商店

    創業約70年の地域密着スーパーで、精肉の目利きと売場づくりを極める。

    【鳥取】精肉スタッフ(加工・販売・売場管理)※ポテンシャル

    創業約70年の地域密着スーパーで、精肉の目利きと売場づくりを極める。

    株式会社岡田商店
    正社員
    • 情報更新日:2026/03/30

    仕事内容

    具体的な業務内容

    【職務概要】
    精肉部門にて、仕入れから加工、商品化、品出し、売場管理まで一連の業務を担当します。日常使いから週末需要まで、お客様の食卓を支える精肉商品を提供します。

    【職務詳細】
    ・精肉の仕入れ、発注業務
    ・精肉の加工(カット・スライサー作業)、商品詰め、値付け
    ・売場への品出し、陳列、補充、鮮度管理
    ・売上・粗利の管理、商品構成の調整
    ・シフト管理、作業段取りの調整
    ・売場の整理整頓、清掃、衛生管理

    【働く魅力】
    売れ行きを見ながら商品構成や量を調整でき、売場づくりの面白さと達成感があります。現場主導で工夫が活かせ、大手スーパーでは得にくい裁量と成長実感を得られます。

    変更の範囲

    同社業務全般

    求める経験・スキル

    【必須】
    ・普通自動車運転免許(AT限定可)
    ・チームワークを大切にし、周囲と協力して業務に取り組める方

    【尚可】
    ・飲食店での調理・仕込み・肉料理の調理経験をお持ちの方
    ・精肉加工・スライサー作業の実務経験がある方
    ・精肉のカット・成形・下処理(筋引き・スライス等)の経験がある方
    • 募集要項
    • 企業情報
    • 募集要項

      職種分類
      サービス、販売系 > 販売、売場担当
      サービス、販売系 > その他小売・外食・アミューズメント関連職
      勤務地
      雇入れ直後
      鳥取県米子市宗像530-1
      JR山陰本線「米子」駅より車で15分

      変更の範囲
      境港本店、米子宗像店のいずれかの店舗
      契約期間 契約期間の定め:無し
      給与
      年収 300万円 ~ 400万円

      年収:300万~400万程度
      月給制:月額220000円
      給与: 経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
      賞与:年3回
      昇給:あり
      勤務時間
      07:00〜16:00
      7時00分~16時00分
      試用期間 3ヶ月
      契約期間:無期
      試用期間:有(3ヶ月)
      休日休暇
      年間休日109日/週休2日制/正月休暇(5日間)/有給休暇
      待遇・福利厚生
      社会保険完備/財形貯蓄/確定拠出年金/互助会/慶弔見舞金制度/自己啓発補助/制服貸与/引越補助(上限20万円)/退職金制度/再雇用制度
      喫煙情報:屋内禁煙
      リモートワーク
      未選択
      フィットする人物像
      セルフスターターな方
      転職コンシェルジュからのコメント
      技術面の魅力
      ・市場直送の鮮度にこだわり、地域トップクラスの販売量を支える仕入れ・加工技術
      ・「八百屋」の強みを活かし、旬の食材を最適に提供する生鮮管理のノウハウ
      労働環境面の魅力
      ・2024年の資本提携により、老舗の安定感に近代的な経営管理体制が加わった成長環境
      ・賞与年3回(前年度実績)、退職金制度や確定拠出年金など、地域有数の充実した福利厚生
      サービス・特徴
      同社は鳥取県境港市を拠点に約70年の歴史を持つ地域密着型のスーパーマーケットです。青果・野菜を核とした鮮度と品揃えに定評があり、「ここに来れば良いものが見つかる」という独自の目利きと仕入れルートで競合店との差別化を図っています。一般顧客だけでなく、地元の飲食店からも厚い信頼を得ているのが特徴です。現場主導の店舗運営を大切にしており、売場での改善アイデアがスピーディーに反映される風土があります。今後は惣菜部門の強化や発注精度の向上により、さらに収益体質を強化し、「また来たくなる店」を目指して成長を続けています。

    エージェント情報

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