具体的な業務内容
【埼玉/未経験歓迎】『一風堂』直営・副店長候補◆転勤なし◆インセン最大100万/夜勤基本なし
〜飲食アルバイトで応募OK★プライム上場『一風堂』直営の副店長候補★世界中で愛されるラーメンの仕掛け人へ/転勤なし・深夜勤務基本なし/キャリアアップにつながるマネジメント・経営スキル身につく〜
\\ 難しい調理スキルはいっさい不問◎飲食業界でキャリア築きたい方へ //
国内外で約300店舗、世界15の国や地域で展開する世界的ブランド『一風堂』の店舗運営をお任せいたします。
■職務内容
・調理、仕込み、ホール業務
・売上金、食材管理
・店舗の衛生管理
・スタッフ育成、シフト管理
・店舗の経営戦略
など、経験・能力・希望に応じ、業務の幅を広げていけます!
★魅力ポイント(1):急な欠員・突然の休日出勤も心配不要◎深夜勤務は基本ありません!
同社では、ブロック長、スーパーバイザーががっちり店舗をサポートしていますので、欠員対応も店長任せではなく、エリア内で人員を補い合い、適正な運営を実現しています。
それでも人員の確保が難しい場合などは従業員を守るため、メニューを減らして必要人員を減らす、毎週の定休日をつくる、営業時間を短縮するなど、柔軟に対応しています。
★魅力ポイント(2):充実した教育制度で店舗運営の心得が学べる
入社後は、多くの技術ノウハウ、商品開発ノウハウ、経営ノウハウなど充実の研修体制がございます。
現在はeトレ(WEB動画トレーニング)の導入など、一歩先の研修プログラムも実践しています。その他社外研修にも積極的に参加し、社内に限定した研修だけでなく、社会に通用するビジネスパーソンに成長する機会を用意しています。
★魅力ポイント(3):独立支援制度、店長へのキャリアアップなど豊富なキャリアパス
国内外の店舗での店長やエリアMGR、ブロック長、人事・労務・広報・商品開発といった本部事業部や海外事業部など、「日本の食文化を世界に広めたい」「新しいフードビジネスを立ち上げたい」など社員が実現できる社風となっております。
■当社の将来ビジョン
目指すのは2028年3月期にグループ売上高500億、営業利益50億以上、約500店舗の展開!国内は毎年10〜20、海外は20~30店舗の出店を予定しています。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成