具体的な業務内容
【関西】『一風堂』SV候補◆527万〜/世界中で愛されるラーメンの仕掛人へ/本部・海外などキャリア◎
〜『一風堂』直営SV候補/本部・海外事業など豊富なキャリアパス★/最大100万のインセンティブあり/深夜営業基本なし〜
国内外で約300店舗、世界15の国や地域で展開する世界的ブランド『一風堂』のSV候補をお任せいたします。
国内の複数店舗のマネジメントを行っていただき、マーケティングや店長の教育など、実際に店舗で店長と一緒に店を磨き続けます。
■職務内容
入社後はまずは「店長」としてご活躍いただき、その後SV業務をお任せいたします。
・調理業務、仕込み、ホール業務
・売上金管理、食材管理
・店舗の衛生管理
・スタッフの育成、シフトの管理
・店舗の経営戦略の立案
・店舗の売上を高める企画立案
※店長、SVとしてご活躍いただいた後は、海外事業部、商品開発部、人材開発部など本部・海外事業へのキャリアパスや独立支援制度もございます。
■モデル例:
・入社5年目27歳・SV職/(インセンティブ含む年俸)580万円
・入社8年目30歳・ブロック長職/(インセンティブ含む年俸)660万円
■働き方ついて
・月8〜9休/深夜営業基本なし
・休日出勤などもブロック長、SVがサポートしていますのでエリア内で人員を補い合い、適正な運営を実現しています。
■インセンティブ制度/年4回
・四半期毎の店舗ランキングにより決まります。
※年間で最大100万/決算賞与(※業績による)2022年度実績20万〜100万
■当社について
目指すのは2028年3月期にグループ売上高500億、営業利益50億以上、約500店舗の展開!国内は毎年10〜20、海外は20~30店舗の出店を予定しています。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成