具体的な業務内容
株式会社東天紅が運営する結婚式場「クークレール」にて、ウエディングにかかわる業務を担当してもらいます。お客様との打ち合わせや当日の運営はもちろん、事務作業やパンフレットの制作、店舗の婚礼データ作成などを行います。
具体的な仕事の流れとしては、朝礼・ミーティング後に会場の清掃をして、平日は、婚礼へ向けての発注や各業者との打ち合わせ、提携エージェントなどへセールスに行きます。土・日曜は、新規接客やお客様との打ち合わせ、担当の婚礼施行があれば新郎新婦のフォローを会場で行います。
当社「東天紅」は、創業55年目を迎える中国料理の老舗で、1984年に東証1部に上場しました。中国料理だけでなく、日本料理、カフェなどの業態も展開し、レストランとのコラボレーションで新しいスタイルのウエディングブランドを次々と立ち上げています。
「クークレール」は、フランス語で「こころとこころ」を意味します。新郎新婦やご家族、ご友人、多くの方のこころとこころがつながる場所として、心を込めて対応をお願いできればと思っています。
婚礼のお客様とは1年近い時間をかけてお話をし、関係を築いていきます。お客様と仲良くなって信頼していただける過程が楽しいのが、この仕事のやりがいですね。
「東天紅」の一流シェフが手掛ける料理と、お二人らしいコーディネートが可能な会場、どちらも自信を持ってお勧めできて、新郎新婦にもゲストにも満足していただけます。
また、挙式後も続くお客様とのご縁もうれしいことです。結婚一周年記念はもちろん、お子さまが誕生した時や、ご両親の記念日などのイベントでレストランを利用する際に、プランナーに会いにきてくださるお客様が多数いらっしゃいますよ。