具体的な業務内容
【東京／うかい亭】店舗スタッフ（洋食）／正社員／スタンダード上場／創業60年の老舗料理店
＜銀座・六本木・表参道での勤務／最上級のサービスを目指して／創業60年の老舗料理店／最上のおもてなしで「うかい」をお客様へ／レストラン17店舗、洋菓子店4店舗、箱根に美術館を経営／＞
■業務概要
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗サービススタッフとして、ご来店されたお客様のお出迎え、ご案内、会計、料理、飲物の提供、接客サービス全般やお席のセッティング、片付け等をお任せします。
■本ポジションの魅力
昭和39年に創業した東証スタンダード上場企業のもと、安心して長期的に働くことができます。 ★お客様ファーストでホスピタリティのレベルが高い社員が多いので、居心地よく業務に取り組めます。
■本ポジションのミッション
当社でしか味わうことができない空間、料理を提供し、何世代にもわたり多くのお客様に愛されたきた"うかい"。人生の節目や特別な記念日にお客様に驚きと喜びの笑顔に満ちた幸せを感じていただくお手伝いをするのがこのお仕事です。まもなく創業60周年を迎える「うかい」にて最高の食材、美術品としても価値のある内装や庭園、そうした最高の素材に負けない「あなたにしかできないサービス」を実現してください。
■配属先
「鉄板料理 銀座うかい亭」、「鉄板料理 六本木うかい亭」、「鉄板料理 表参道うかい亭」のいずれか(本人相談の上、決定する)
■本ポジションについて
人生の節目、特別な記念日など、お客様に驚きと喜びの笑顔に満ちた幸せを感じていただくお手伝いをします。 まもなく創業60周年を迎える当社にて、最高の食材、美術品としても価値のある内装や庭園、そうした最高の素材に負けない サービスを実現するポジションです。
■こだわり：
一店ごとの明確なコンセプトに基づき歴史的な背景のある建物を移築し、日本の建築美と西洋の美術品の伝統美を融合させた、物語のある食空間を演出しています。季節ごとに選び抜いた食材を心と技で、最高の料理に仕上げる、うかいならではの「至福の料理」・人の温もりの感じられる「おもてなし」・創業より今に伝わる「うかいの心」、この3つの要素が、うかいの世界を作り出しています。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
