具体的な業務内容
【香川】新規オープン店舗の店長候補/北海道〜九州に190店舗以上展開/未経験から食と経営のプロへ挑戦
【入社祝い金30万円/東証スタンダード上場/リピート率75%以上のラーメンブランド店で「食」と「経営」のプロフェッショナルに未経験から挑戦/研修制度、資格取得制度が充実!業務に応じて着実に年収が上がっていきます!】
\4月中旬にグランドオープン予定の店舗でオープニングスタッフを募集します/
入社日については、電話面談の際に別途ご相談させていただきます。
(オープン前に入社の場合は近隣の岡山で研修(宿泊費会社負担)もしくはオープンに合わせて調整予定)
■業務内容
人気ブランド「ラーメン山岡家」の店長候補として、店舗運営全般を担当いただきます。未経験歓迎!自動車整備士や運送業など異業種出身者も現在店長として活躍中です。
■業務詳細
調理、食材・備品の管理、仕入れ
接客、販促活動
設備・衛生管理、売上・利益率の管理
スタッフ採用、シフト管理
店舗経営に関する幅広い業務をお任せします。キャンペーン企画や人材採用なども店長の裁量で実施できるため、未経験から経営スキルを身につけることが可能です。
【変更の範囲:会社の定める業務】
■魅力ポイント
豊富なキャリアパス
店長がゴールではありません。エリアマネージャー、商品開発、本部スタッフなど、社員の8割が店長経験者。
現場を知ることを重視し、長期的なキャリア構築が可能です。新規店舗も続々展開中で、挑戦の機会が豊富です。
店舗ごとの裁量と自由度
セントラルキッチンや細かなマニュアル化は行わず、キャンペーンやサービス企画など店舗ごとに裁量を持たせています。
成功事例は全店舗に共有され、実績に応じて評価される環境です。
充実した研修・資格取得制度
入社後は3泊4日の本部研修で座学・シミュレーション・実店舗研修を実施。
その後も独自の育成プログラムで調理・仕入れ・売上管理・利益率管理など経営スキルを習得できます。
さらに、食品衛生管理者など約50種の資格取得をサポート。試験合格後は費用を会社負担、手当支給(規定あり)もあります。
■こんな方におすすめ
経営スキルを身につけたい方
安定企業で長期的にキャリアを築きたい方
裁量ある仕事に挑戦したい方
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成