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    ※キャリアアップ可【東京】DEAN&DELUCA調理スタッフ※料理長候補/年休117日・残業10h【dodaエージェントサービス 求人】

    ※キャリアアップ可【東京】DEAN&DELUCA調理スタッフ※料理長候補/年休117日・残業10h【dodaエージェントサービス 求人】

    正社員
    学歴不問
    第二新卒歓迎
    35歳以上も歓迎
    • 情報更新日:2025/04/10
    • 掲載終了予定日:2025/07/06
    情報提供元: doda

    仕事内容

    具体的な業務内容

    ※キャリアアップ可【東京】DEAN&DELUCA調理スタッフ※料理長候補/年休117日・残業10h

    【働き方改善・キャリアアップ可◎/DEAN&DELUCAの調理スタッフ・料理長候補も同時募集/年休117日・残業10h程】

    ■業務内容:
    『DEAN & DELUCA』ブランドを支える拠点として、店舗で販売するデリ調理の製造、調理全般に加え出荷作業等をご担当いただきます。お客様が『DEAN & DELUCA』のお店で商品を見た際に「おいしそう!」と思っていただけるよう、味はもちろん盛り付けの見た目にも気を遣うお仕事です。直接の接客などが無い一方で、調理技術、スキルアップに集中的に時間を割ける環境です。

    ■業務詳細
    ・パックサラダやラザニア、キッシュ、デリメニューなどの調理
    ・パック詰めされた商品の出荷仕分けや包材の準備
    ・メニュー開発にも挑戦できます。職人として経験を積み、新たな人気メニューを生み出していきましょう!
    ※週替わりメニュー、グランドメニュー(年3〜4回リニューアル)、各種イベント料理 など

    ■特徴:
    ◎勤務時間が安定!
    飲食店ではランチやディナーなど、お客様が集中するピークタイムがあり、忙しさに波があります。
    セントラルキッチンではそうした状況に左右されず、安定して落ち着いた環境で勤務できることが魅力です。

    ◎オープンまでは他店舗で研修勤務が可能!
    「少しでも早く働きたい!」という方も歓迎!
    オープンまでは既存の店舗(三宿)で研修勤務を行います。
    先んじて業務を学んでおくことで、オープン時もスムーズにスタートすることができますよ◎

    ■働く魅力:
    □■ ワークライフバランスを大事にできる! □■
    生き生きと仕事を続けられるよう、何よりも「私生活を充実させた環境づくり」に注力しています!
    15時間分のみなし残業を設けていますが、実際の残業時間は毎月10時間前後です。
    通勤しやすい立地、決して一人にならない職場環境に加え、各種手当や福利厚生も充実◎
    誰もが無理なく安心して働ける環境を、これからも目指していきます。

    □■ キャリアの選択肢も幅広い! □■
    店舗のシェフやエリアシェフ、本社での商品開発、トレーナーなど…
    あなたの興味や適性に合わせて、さまざまな道に挑戦できます。
    経験を積んで着実にキャリアアップしていきましょう!

    変更の範囲:会社の定める業務

    チーム/組織構成

    • 募集要項
    • 求人情報
    • 企業情報
    • 応募方法
    • 募集要項

      応募資格

      学歴不問

      <応募資格/応募条件>
      ■必須要件:
      ・洋食の調理経験3年以上
      ■優遇条件:
      ・シェフ・セカンドシェフ経験

      雇用形態

      正社員

      勤務地

      東京23区、その他東京都

      <勤務地詳細>
      DEAN & DELUCAセントラルキッチン
      住所:東京都江東区冬木16‐2 
      勤務地最寄駅:東京メトロ東西線/門前仲町駅
      受動喫煙対策:屋内全面禁煙
      変更の範囲:会社の定める事業所
      交通

      <転勤>
      当面なし

      <オンライン面接>

      勤務時間

      <労働時間区分>
      1ヶ月単位の変形労働時間制
      週平均労働時間:40時間00分
      対象期間の総所定労働時間:160時間00分
      休憩時間:60分
      時間外労働有無:有

      <勤務時間>
      7:00〜19:00(シフト制)

      <勤務パターン>
      7:00〜16:00
      9:00〜18:00
      10:00〜19:00

      給与

      <予定年収>
      450万円〜650万円

      <賃金形態>
      月給制

      <賃金内訳>
      月額(基本給):222,000円〜330,000円
      その他固定手当/月:30,000円
      固定残業手当/月:28,000円〜40,920円(固定残業時間15時間0分/月)
      超過した時間外労働の残業手当は追加支給

      <月給>
      280,000円〜400,920円(一律手当を含む)

      <昇給有無>


      <残業手当>


      <給与補足>
      ※年収はこれまでの経験スキルを考慮のうえ決定。
      ■月給385,000円(基本給330,000円+ライフプラン手当55,000円)〜540,000円(基本給485,000円+ライフプラン手当55,000円)
      *ライフプラン手当は確定拠出年金(任意)への積立用に手当として支給 ■昇給・賞与あり

      賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
      月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

      休日・休暇

      週休2日制(休日はシフト制)
      年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
      年間休日日数117日

      公休月8〜10日(※2月8日、12月9日,その他の月10日休み)
      有給休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇:1年間(最長2年まで延長可)、介護休暇、子の看護休暇

      完全週休2日制

      待遇・福利厚生

      通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

      <各手当・制度補足>
      通勤手当:会社規定に基づき支給 *5万円上限/月
      社会保険:補足事項なし

      <教育制度・資格補助補足>
      基本的にOJTとなります。入社後は店舗研修があります。(1〜3か月程度)

      <その他補足>
      ■従業員割引制度
      ■永年勤続表彰
      ■育児短時間勤務制度:最長で小学校就学前まで短時間(1日6時間)勤務が可能
      ■定期健康診断
      ■資格取得補助制度
      <雇用形態補足>
      期間の定め:無

      <試用期間>
      3ヶ月

    • 求人情報

      注意事項

      この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
       (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
       (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
       (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
      汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
       (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
       ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

    • 企業情報

      会社情報
      株式会社ウェルカム
      設立 2002年7月
      事業内容
      ■事業概要:
      ・小売及び飲食業を通したライフスタイル事業
      ・輸入食品および加工食品等の製造・販売、カフェの運営
      ジャンルや時代の枠にとらわれない自由なスタイルミックスの発想で、大人のライフスタイルを提案しています。コンセプチュアルなカフェ・レストランも当社が展開する事業のひとつ。自分らしいスタイルを求めるお客様をターゲットに、そしてスタッフ自身がスタイリッシュでいられる、そんなフードサービス事業が首都圏を中心に展開中。新しい店舗の出店計画も着々と進んでいます。
      資本金 50百万円
      売上高 【売上高】22,000百万円
      従業員数 1,775名
      本社所在地 〒1070062
      東京都港区南青山1-24-3
      URL http://www.welcome.jp/
    • 応募方法